El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) ha informado que los frigoríficos orientados a la exportación han comenzado a cerrar plantas, como consecuencia del paro de los funcionarios del SENASA, organismo argentino de sanidad, que emite los permisos para movilizar los animales. Además, hay que tener en cuenta la crisis del sector frigorífico exportador […]
Afrucat, la Asociación Empresarial de la Fruta de Cataluña, informó de que las existencias totales de manzanas y de peras en Cataluña a 30 de junio de 2015 muestran una disminución en manzana y un ligero aumento en pera, con respecto al mismo periodo de 2014. Afrucat, la Asociación Empresarial de la Fruta de Cataluña, […]
Tras una reducción del 35% a nivel nacional, los precios podrían rondar entre los 0,18 y los 0,25 euros por kilo, dependiendo de las variedades. En relación a la campaña que en breves fechas se iniciará en la región de Castilla y León, José Ramón Aguado, presidente de La Asociación de Operadores de Patata en […]
Es cierto que aun se relaciona el buen aceite de oliva, ese que triunfa en las mejores mesas del mundo, con el ‘made in Italy’, pero la realidad es que desde hace cinco años que los productores españoles han sobrepasado a su gran rival. Los datos de las exportaciones hablan por sí solos: nosotros también […]
La Federación Nacional de Hostelería, Fehr, acaba de abrir el plazo para la presentación de las candidaturas a los Premios Nacionales de Hostelería 2015. La inscripción para participar se puede formalizar hasta el 30 de septiembre. La ceremonia de entrega se traslada este año a Valencia, donde se reunirá lo más granado de la restauración […]
Los operadores feriales de España e Italia, IFEMA y CESENA FIERA, han llegado a un acuerdo de colaboración para la creación de una nueva marca global para el sector hortofrutícola con el objetivo de desarrollar eventos profesionales de esta industria en mercados estratégicos. Dicha plataforma se la ha bautizado con el nombre de Mac FruitAttraction, […]
Los respectivos ejecutivos de México y Guatemala han activado una consulta contra Costa Rica ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por el veto que ha interpuesto a la importación del aguacate. Guatemala y México solicitaron al Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitas la apertura de la negociación por el aguacate. Desde México trasladan la posibilidad […]
La panadería y aceite de oliva triunfan en estos mercados latinoamericanos en los que Andalucía ocupa el primer y segundo puesto del ranking nacional de exportaciones. Un total de cinco empresas agroalimentarias andaluzas han acudido a un encuentro internacional del sector agroalimentario y bebidas en Colombia y Perú con más de medio centenar de importadores […]
El chef español José Andrés decide romper sus vínculos con el magnate Donald Trump, precandidato presidencial del partido Republicano, por sus comentarios ofensivos sobre los inmigrantes mexicanos. José Andrés había llegado a un acuerdo con Trump para gestionar el restaurante del flamante Trump International Hotel, que el magnate tiene previsto abrir en el centro de […]
El festival gastronómico popular que se celebrará en Fira de Barcelona-recinto Montjuic del 24 al 27 de septiembre ultima ya los detalles de un programa de actividades pensado para todos los que disfrutan de la gastronomía y sus mejores ingredientes. El festival gastronómico popular que se celebrará en Fira de Barcelona-recinto Montjuic del 24 al […]
