Sabores Rascacielos abril24
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    Mercadona incorpora el sushi a su surtido de productos sin gluten

    Mercadona, consciente de la relación directa entre alimentación…
    Sushi elaborado con salmón noruego. Imagen: mardenoruega

    FITUR: Hung Fai desvela las claves del mejor Sushi de salmón noruego

    En el stand de Noruega, en FITUR 2016, hay una ocasión única para ser testigos directos de cómo prepara salmón noruego, un auténtico “Samurai de la Cocina”, el Embajador de los Productos del Mar de Noruega: Hung Fai. El showcooking tiene lugar el 23 de enero, de 12 a 14 horas.
    Sushi elaborado con salmón, entre otros pescados. Imagen: Mar de Noruega

    Salmón Noruego y Sushi, un caso de éxito

    Aunque el Sushi tenga una tradición milenaria, el Sushi de Salmón Noruego data de 1985. En 20 años, Japón ha pasado de 2 toneladas importadas en 1980 a las 90.000 de la actualidad.
    Sushi elaborado con salmón noruego. Imagen: mardenoruega

    Final Española del mayor concurso de Sushi del Mundo, el Global Sushi Challenge

    El próximo 23 de septiembre, la Escuela de Hostelería y Turismo…