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    INTERPORC

    INTERPORC: Avance en la reducción de antibióticos en el sector porcino

    Una plataforma digital facilitará la integración de la información…
    Jamón

    ¿Quieres ser el «Mejor Jamón 2022»?

    El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación…
    Vicente Peris

    MELÓN CON JAMÓN PERIS: la pareja perfecta para el lineal

    Vicente Peris acaba de lanzar una nueva línea de producto Ready To Eat. Se trata de MELÓN CON JAMÓN PERIS: la pareja perfecta para el lineal.
    ASICI

    ASICI reparte un millón de tapas en la ‘Ruta del Ibérico’

    La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), a través de su marca Jamones Ibéricos de España, ha celebrado hoy el inicio de la “Ruta del Ibérico” con el reparto de un millón de tapas de productos Ibéricos entre más de 2.400 bares y restaurantes de toda España.

    Aire Sano lanza Alma Nature, ‘el ibérico de las nuevas generaciones’

    Aire Sano, la marca líder en producción de Jamón y Paleta de Teruel Denominación de Origen D.O.P., perteneciente a la Corporación Naturuel, acaba de lanzar al mercado su nueva gama de productos bajo la marca Airesano Alma Nature.

    Lenz Instruments crece un 36% en el primer cuatrimestre

    Lenz Instruments, compañía especializada en soluciones para la monitorización y control de procesos, ha aumentado su facturación con respecto a 2019 en el primer cuatrimestre, en un 36%.
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    Una mujer se bate por primera vez el título de mejor cortador de jamón del mundo

    Por primera vez, una mujer y japonesa, Saki Yokogawa, participa en el Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca, INTERPORC.
    asici

    Los Jamones Ibéricos de España en los mercados internacionales

    Esta campaña ha puesto fin este martes con un evento formativo en la Escuela Superior de Hostelería de Madrid dirigido por el chef Sergio Fernández.
    jamón

    El MAPA convoca el Premio “Alimentos de España al Mejor Jamón 2020”

    Incluye dos modalidades: “Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas” y “Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico”.
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    El jamón con hueso español llega a China

    INTERPORC ha llevado por primera vez jamones con hueso, cuya importación ha sido aprobada recientemente por Pekín.
    ECA Fruits Ed.24