Sabores Rascacielos abril24
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    Premios Fundación MAPFRE
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    Vacuno

    El ganado de lidia, el más olvidado por las Administraciones en esta crisis

    La organización agraria Asaja Sevilla demanda medidas de apoyo para el sector del vacuno de carne con especial incidencia en la ganadería brava.
    compromiso

    Interporc lanza un video de apoyo al canal Horeca

    INTERPORC ha realizado un video cuyo objetivo es apoyar la actividad del canal HORECA tras el cierre durante estos meses provocado por la pandemia.
    carne

    Guía para el comercio de la carne: ‘Zona Degustación’

    Carnimad ha elaborado el manual técnico “Zona de Degustación” y Protocolo COVID-19 para dar respuesta a las posibles dudas que pueden surgir entre los profesionales del sector del comercio especializado de la carne en la Comunidad de Madrid. 
    porcino

    El sector porcino trabaja para lograr en 2050 un impacto climático neutro

    El sector porcino está logrando grandes avances en la reducción de emisiones GEI, agua y energía, en la reutilización de purines y en la mejora del manejo y alimentación del ganado para reducir la contaminación.
    carne

    Llamemos a las cosas por su nombre y a la carne por el suyo

    Por María Sánchez como Secretaria General Confederación Española de Detallistas de Carne (Cedecarne)
    productos pesqueros

    Pescados (+25,2 %) y carnes (+22,7 %), ganan espacio en nuestra cesta de la compra

    En nuestra cesta de la compra hay un incremento de alimentos y bebidas en el hogar del 19,2 % con respecto a la misma semana de 2019. y un descenso del 0,8 % en relación a la semana inmediatamente anterior.
    Meat Attraction

    Abierto el plazo para participar en Meat Attraction 2021

    La feria Meat Attraction se celebrará del 2 al 4 de febrero y rendirá un gran homenaje a todos los profesionales de la industria cárnica.

    Provacuno dona 1.000 comidas con estrella Michelín a los necesitados

    El sector de vacuno de carne de España a través de la interprofesional PROVACUNO, sigue con su campaña solidaria.
    productos pesqueros

    La apuesta por el consumo de productos frescos se mantiene

    El Análisis de consumo de la semana 20 del año constata un crecimiento del consumo en el hogar de productos de alimentación del 27% con respecto a la misma semana de 2019.
    vacuno

    España consigue la apertura del mercado de Filipinas a la carne de vacuno

    La apertura del mercado filipino ha sido una de las prioridades del MAPA debido a la gran importancia que tiene para la proyección internacional de los productos cárnicos españoles