‘Sabores Almería’ conquista Alimentaria y refuerza su presencia internacional
En una segunda jornada cargada de intensidad, las 22 empresas representantes de la marca gourmet ‘Sabores Almería‘ han consolidado su presencia en el recinto de Gran Via de FIRA Barcelona durante la feria Alimentaria. Con la meta firme de conquistar nuevos mercados internacionales, han trazado una intensa agenda de trabajo para definir estrategias de expansión.
En paralelo, los diputados provinciales Carlos Sánchez y José Juan Martínez han celebrado reuniones clave con diversas instituciones españolas y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), fortaleciendo así el posicionamiento de ‘Sabores Almería’ en eventos de renombre mundial. «Reforzamos y potenciamos la presencia de ‘Sabores Almería’ en las ferias más importantes del mundo para llevar los productos de la provincia a los 5 continentes», destacó Carlos Sánchez, diputado de Promoción Agroalimentaria.
“Llegamos al ecuador de la feria Alimentaria este martes y seguimos acompañando a las 22 empresas en una edición que está siendo excepcional y con una afluencia masiva y una cantidad importante de reuniones. Nos queda aún la mitad de la feria, pero se están cumpliendo muchos objetivos”, ha añadido.
Acciones de las empresas
En el corazón de la feria, las empresas participantes han presentado sus innovaciones y productos estrella, capturando la atención del público con propuestas gastronómicas únicas:
Umai: Con su especialidad en morcilla vegetal elaborada principalmente con berenjena, Umai ha cautivado a los asistentes con su propuesta de productos vegetales de marca propia.
Embutidos Los Remedios: Desde Serón, han sorprendido con la chistorrilla con roquefort, además de sus tradicionales morcillas con cebolla y almendras y sobrasada con miel, que continúan siendo un éxito.
Las empresas almerienses han estado abriendo nuevas puertas hacia la internacionalización.
Biosabor: Especializada en productos orgánicos de hortalizas, ha presentado su innovadora ensalada líquida y productos frescos procesados en envases de vidrio para una mayor sostenibilidad.
BuenOh: Destacando sabores tradicionales, han conquistado paladares con propuestas como el ajo blanco, la ensaladilla rusa con crema de ajo blanco y la pipirrana de tomate y pimiento seco con bacalao.
Alvefresh: Con su enfoque en el aloe vera ecológico, han presentado su zumo de aloe vera, que ha sido bien recibido por los visitantes de Alimentaria.
Jamones Segura: Han exhibido una variedad de productos, incluyendo jamón ibérico deshuesado, serrano y entero, todos elaborados con los más altos estándares de calidad.
Cárnicas Diego Molina: Reconocidos por sus perlas artesanas de morcilla, han presentado novedades como perlas de longaniza, pincho y chorizo gourmet, así como perlas gourmet de jamón ibérico artesano.
Con un ambiente excepcional y una afluencia masiva, ‘Sabores Almería’ se posiciona como un referente en la industria alimentaria, cumpliendo objetivos y abriendo nuevas puertas hacia la internacionalización de los productos almerienses. La feria Alimentaria continúa siendo el escenario ideal para el encuentro entre productores, consumidores y amantes de la gastronomía, promoviendo el intercambio de sabores y experiencias en un contexto de innovación y excelencia culinaria.
