La DOP Priego de Córdoba celebrará su gala 25 Aniversario
La D.O.P. Priego de Córdoba ha presentado, en el edificio de su sede, la Gala en la que se conmemora el 25 Aniversario de su sello de calidad que engloba los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba. Esta gala tendrá lugar el próximo jueves 29 de septiembre en el Teatro Victoria de Priego de Córdoba.
La presentación ha corrido a cargo de su Presidente, Francisco Serrano, que ha estado acompañado por Jaime Castillo, Alcalde del Ayuntamiento de Almedinilla, Juan Miguel Sánchez, Alcalde del Ayuntamiento de Carcabuey, Mari Fé Muñoz, Alcaldesa del Ayuntamiento de Fuente Tójar y Juán Ramón Valdivia, Alcalde del Ayuntamiento de Priego de Córdoba.
Francisco Serrano ha indicado que en esta gala se pretende reconocer de manera general el trabajo de todas las personas y entidades que han colaborado con esta Denominación de Origen a lo largo de su andadura, ya que después de un cuarto de siglo y gracias a la unión y trabajo de todos podemos decir con orgullo que «nuestros aceites están en todo el mundo y son reconocidos como los mejores, año tras año«. Por ello, durante esta gala se reconocerá de forma expresa a nuestros agricultores, hablamos de más de 6.000 familias que realizan un arduo trabajo en nuestros olivares, con respeto, sabiduría y tradición. Este reconocimiento se entregará al agricultor/a más joven y más veterano de cada uno de nuestros municipios (Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba).
También se reconocerá el trabajo que durante estos 25 años ha realizado nuestro Panel de Cata. Igualmente, se reconocerá a los medios de comunicación que se han hecho echo de nuestras noticias en nuestra comarca y en la Subbética Cordobesa.
Se reconocerá el trabajo conjunto que hemos realizado con los Ayuntamientos de nuestra Comarca (Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba). Han sido muchos los proyectos que hemos trabajado siempre con un objetivo en común promocionar nuestra Comarca y mejorar el desarrollo de la misma, pero si hay un proyecto de que estamos muy orgullosos ha sido la ruta “Turismo y Aceite” que ha permitido dar a conocer nuestro aceite unido con los atractivos de esta Comarca.
Igualmente, se nombrará premio Picudo 2021 a María José San Román. María José es Chef del restaurante Monastrell, ha sido galardonada con una estrella michelín y dos soles Repsol y sol sostenible. Es embajadora de la dieta mediterránea y Presidenta de Mujeres en Gastronomía. Y sobre todo es una gran embajadora de nuestro virgen extra.
El alcalde del Ayuntamiento de Carcabuey ha felicitado a toda la comarca por el trabajo realizado en estos 25 años, especialmente a los agricultores que son los grandes protagonistas de que esta Denominación de Origen sea reconocida a nivel mundial.
El alcalde del Ayuntamiento de Almedinilla reitera el agradecimiento a todos las personas y entidades que componen la Denominación de Origen (agricultores, almazaras, técnicos…).
La alcaldesa del Ayuntamiento de Fuente Tójar felicita a la Denominación de Origen por el trabajo de desarrollo de esta Denominación de Origen que ha permitido que sea reconocida a nivel mundial por su calidad.
El alcalde del Ayuntamiento de Priego de Córdoba reconoce la gran labor que ha hecho el Presidente de la Denominación de Origen en estos 25 años y felicita a los promotores que en su día tomaron la decisión acertada de apostar por esta Denominación de Origen, igualmente resalta el trabajo realizado principalmente por el proyecto Turismo y Aceite que ha puesto en valor la marca Priego de Córdoba.
Este evento volverá a reunir a autoridades, instituciones y representantes del sector oleícola, personal técnico, etc, en definitiva, la gran familia que conforma la D.O.P. Priego de Córdoba.
