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El aumento de las importaciones, las previsiones al alza de la próxima cosecha y la caída de los precios en origen presionan la rentabilidad del olivar tradicional, cuyos costes continúan aumentando.
La norma tiene como objetivo mejorar el funcionamiento del mercado y se prevé que se adopte para la cosecha 2026-2027
El índice mundial de precios de los alimentos de la FAO bajó un 0,3% el mes pasado, hasta los 130,3 puntos, por el descenso de cereales, azúcar y lácteos.
Las previsiones de cosecha para la campaña 2026/27 son superiores a las registradas en la actual, dadas las buenas condiciones climáticas durante los meses de primavera,.
El volumen de aceite de oliva virgen extra también descendió en la semana que transcurrió desde el 20 al 26 de abril.
El Salón Gourmets celebrado la pasada semana en IFEMA Madrid dio buena cuenta de las excelencias del AOVE de la DOP Montes de Granada.
La situación agroclimática de los pasados meses, que ha producido retrasos en la recolección y la pérdida de fruto en determinadas zonas, se configura como la principal causa del descenso
Según los datos del International Olive Council (IOC) recopilados por la Comisión Europea, la producción mundial caerá un 3% respecto a 2024/25, hasta 3,48 millones de toneladas,
Durante el mes de febrero se declararon 141.135 toneladas de aceite de oliva, lo que eleva la producción acumulada de campaña a 1.193.766 toneladas.
El 39º Salón Gourmets (SG) se celebrará en el recinto ferial IFEMA Madrid. Esta edición es especialmente significativa ya que coincide con el 50º aniversario de Grupo Gourmets, la entidad organizadora.
Olio Capitale 2026,es la 18.ª edición de la feria internacional más importante dedicada exclusivamente al aceite de oliva virgen extra (AOVE) de calidad. El evento se presenta
La próxima edición de Alimentaria & Hostelco 2026- Este evento marcará una ocasión especial, ya que la feria cumple 50 años impulsando la industria alimentaria, la innovación
El objetivo del proyecto es impulsar mejoras en el sistema de trazabilidad para reforzar la calidad y autenticidad del producto.
El futuro del olivar pasa por producir con eficiencia, generar valor en el mercado y adaptarse a un entorno cada vez más competitivo y globalizado.
La VII Tertulia BusinessAGRO del Olivar celebrada en la Cámara de Comercio de Ciudad Real ha contado con la presencia institucional de la Diputación Provincial
El responsable de Olivar de COAG Andalucía y secretario provincial de COAG Jaén, Francisco Elvira, insiste en que el olivar y el aceite de oliva
