La DOP Aceite Sierra de Cazorla, en la Academia de Cine de España
El Aceite de Oliva Virgen Extra de la D.O.P. Sierra de Cazorla se ha convertido en un “AOVE de Cine”, gracias al acuerdo de colaboración que el Consejo Regulador y la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España han firmado esta semana.
Según este acuerdo, el AOVE de la D.O.P. estará presente en diversos premios y certámenes que la Academia celebrará en los próximos meses, logrando así conjugar cine y arte con uno de los productos de la más alta calidad agroalimentaria de nuestro país.
Esta semana ha tenido lugar la primera de las colaboraciones, concretamente en el Premio Pilar Bardem, que ha sido otorgado a la directora, guionista y escritora Mabel Lozano, y que se celebró el pasado martes, 11 de julio, en la sede de la Academia en Madrid. Tras la celebración de la gala, tuvo lugar un cocktail para todos los asistentes y el AOVE Sierra de Cazorla tuvo un lugar destacado, junto a otro producto de calidad: Jamones Ibéricos de España. Los asistentes a la gala pudieron degustar estos productos y conocer las variedades Picual y Royal.
El presidente de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla, Vicente Gil, afirma que “estamos muy satisfechos con este acuerdo; nuestra pretensión es promocionar un producto de máxima calidad, y hacerlo en todos los escenarios posibles, que todos los sectores conozcan y prueben nuestro aceite, que sepan la calidad por la que trabajamos cada día en nuestra Comarca”.
La Sierra de Cazorla ofrece a su olivar unas connotaciones diferenciales que se manifiestan en sus aceites de oliva virgen extra, esos que arropa su Denominación de Origen. El entorno geográfico, las singularidades de la zona, y las características del propio cultivo en esta región aportan unas variables de calidad únicas y exclusivas que son las que definen a los aceites de la Denominación de Origen Sierra de Cazorla. Es objetivo del Consejo Regulador proteger que los aceites con su sello salvaguarden y potencien esas notas sobresalientes de calidad en su recolección, producción y envasado, y a la vez promocionarlos incidiendo en esas mismas cualidades.
