"La 33º edición del Sommet de l’Elevage es una cita ineludible para todos los profesionales de la ganadería"

La 33º edición del Sommet de l’Elevage – CUMBRE DE LA GANADERÍA tendrá lugar del 1 al 4 de octubre de 2024 en Clermont-Ferrand, Francia. Situado en el Centro de Francia, en el corazón de la mayor zona ganadera de Europa, el SOMMET DE L’ELEVAGE es una cita ineludible para todos los profesionales de la genética animal, de la maquinaria agrícola, de los equipos y suministros para la ganadería, de la agroenergía, etc.

Entrevista a; Emily Aubert , International & Digital Development Manager

El Sommet de l’Élevage es una feria en constante crecimiento y expansión, que cada año supera sus propias cifras de visitantes y expositores. ¿Qué objetivos de asistencia y participación se han fijado para este año?

El SOMMET DE L’ÉLEVAGE está completo en términos de expositores. Un nuevo récord con más de 1.650 expositores y cerca de 97.000 m² de stands vendidos (frente a 92.000 m² en 2023).

Prueba de que, a pesar de un contexto delicado para el mundo agrícola, el SOMMET sigue siendo la cita imperdible de los profesionales del sector.

Con una oferta en expansión un poco más cada año, nuestro evento permite a los agricultores encontrar toda una amplia y completísima oferta de materiales, equipos y servicios para el desarrollo de su explotación. Y además esperamos más de 120.000 visitantes profesionales, de los cuales 5.000 internacionales de 90 países. Sin olvidar los 2.000 animales de 70 razas distintas en exposición o concurso.

El Sommet de l’Élevage 2024 se posiciona como el encuentro mundial de referencia en ganadería sostenible. ¿Cómo se manifiesta este compromiso ?

Se observa que, entre los sectores más representados, la maquinaria, las energías renovables y la transformación en la finca continúan fortaleciéndose. Integrar los grandes desafíos económicos, ambientales, territoriales y también sociales es parte de nuestra misión. Al convertirnos en el Mundial de la Ganadería Sostenible, respondemos a las expectativas de nuestros expositores y también de nuestros visitantes. En este contexto, seguimos valorando la ganadería de pastizal a través de nuestro país invitado de honor (Kazajistán), pero también con stands y eventos dedicados (incluyendo uno de envergadura nacional impulsado por Auvergne Estive y la Asociación Francesa de Pastoralismo) y con numerosas actividades.

Plenamente consciente de su responsabilidad y en el corazón de desafíos estratégicos, el SOMMET ha hecho de la dimensión sostenible su mayor ambición para la agricultura del mañana, centrándose en promover todos los avances e innovaciones en materia de preservación de la Naturaleza y del ser Humano. El SOMMET es una respuesta pragmática y comprometida a todas las problemáticas económicas, ambientales y sociales.

¿Qué innovaciones y sorpresas nos traerá la feria este año para sus visitantes?

INOVACION DIGITAL

El principal objetivo del SOMMET es conectar a las personas ¡durante los 4 días, pero nosotros queremos que sea TODO el ano, es así que nace nuestra nueva plataforma digital “Le Comptoir des Eleveurs – La red de los Ganaderos”. La idea es que la comunidad del SOMMET quede conectada durante todo el año a través 3 ejes:

COMERCIALIZAR, con un mercado en línea: como el “Amazon” de la ganadería, una tienda virtual del SOMMET para poder seguir haciendo negocios donde encontraran todos los productos y servicios de nuestros expositores.

INFORMAR, con un medio alternativo: todas las noticias del sector reunidas con artículos, vídeos, podcasts… formatos entretenidos y cortos. Una retransmisión en las redes sociales que utiliza códigos digitales para adoptar el tono poco convencional del “Infotainment”, para adaptarse mejor a los códigos de consumo de nuestro tiempo.

CONECTAR y mantener conectadas a las personas, con una red profesional como un “LinkedIn” de la ganadería, ¡ya tenemos más de 5 mil miembros!

En resumen, el “Comptoir des Eleveurs” es el sitio donde se puede obtener información, hacer negocios y conectar con la comunidad de la ganadería todo el año.

No olvidemos que la revolución digital en la agricultura está en marcha. Hoy en día, la mayoría de los ganaderos están conectados. Es por eso que hemos querido amplificar nuestra presencia en el ámbito digital lanzando, a través del “Comptoir des Éleveurs” -nuestra nueva plataforma digital, un Marketplace. Quizás esa sea la razón de nuestro éxito, siempre pensando en el futuro.

Otras innovaciones durante la feria:

El SOMMET es una feria muy grande con una gran cantidad de expositores + de 1650, de los cuales muchos están al aire libre. Para mejorar su experiencia, nuestra APP My Sommet tendrá GEOLOCALIZACIÓN que permitirá indicarte el mejor camino y perder menos tiempo.

LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL (IA) está revolucionando nuestra forma de hacer las cosas y facilitando nuestras tareas diarias. El Sommet de l’Élevage, a la vanguardia de las nuevas tecnologías, ha incorporado la IA para ayudar a los visitantes a aprovechar al máximo su experiencia en el evento.

Gracias a SIA (S de Sommet + IA) directamente integrado en la App My SOMMET de los participantes, podrán crear su experiencia personalizada gracias a recomendaciones:

de conferencias, eventos a ver según sus intereses,
de expositores a visitar según ciertos temas,
de participantes a conocer según su sector de actividad, función, empresa, …
Completar rápidamente su perfil personal.

En forma de asistente general en la página de inicio, en su perfil de visitante o en cada lista de contenidos (conferencias, expositores, productos, …), SIA ofrece a sus participantes una herramienta de búsqueda rápida según sus necesidades y “Call To Actions” prácticos para optimizar su participación: añadir a favoritos, inscripción, vista en el mapa, contacto con un visitante.

Otra innovación es la PLATAFORMA DE VIAJE COMPARTIDO

Nuestro objetivo es reducir el número de vehículos alrededor del parque de exposiciones durante los 4 días de la feria. La nueva plataforma de viaje compartido permitirá encontrar un vehículo para llevarlo al Sommet u ofrecer un lugar en tu auto.

https://www.sommet-elevage.fr/en/content/covoiturage

Al compartir un vehículo, se reduce el número de automóviles en la carretera, lo que disminuye las emisiones de gases de efecto invernadero y la huella de carbono, contribuyendo a la protección del medio ambiente – contribuyamos a la sostenibilidad ambiental !

Este año, el país invitado de honor será Kazajistán. ¿Cuál es su relación con la ganadería europea y qué oportunidades ofrece esta elección a los expositores?

Después de Mongolia en 2022 y Georgia en 2023, el SOMMET continúa su conquista del Este poniendo rumbo a Kazajistán.

Conocido por su larga tradición de ganadería nómada, Kazajstán cuenta con 32 millones de hectáreas de tierras cultivables, más que Francia y Alemania juntas.

Es el primer productor de carne de ovino de Asia Central y el sexto de trigo del mundo. La agricultura es, por tanto, una de las prioridades del gobierno kazajo para diversificar su economía (esencialmente dependiente del petróleo y el gas) y alcanzar la autosuficiencia alimentaria (actualmente del 60%). Se están dedicando importantes recursos a programas de desarrollo, sobre todo en ganadería y transformación agroalimentaria.

Su potencial de desarrollo es enorme. Su participación en la SOMMET DE L’ÉLEVAGE es evidente y, estoy seguro, ofrecerá a nuestros expositores numerosas oportunidades de negocio y asociaciones beneficiosas para ambas partes.

Las presentaciones y concursos de animales son uno de los principales atractivos, pero no el único.¿Qué nos puede decir al respecto de las actividades programadas?

Cita ineludible para todos los profesionales, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE debe su prestigio a la alta calidad de los animales en concurso o en presentación. Cada año, lo mejor de la ganadería francesa en bovino de carne, bovino de leche, ovino y equino elige el SOMMET para la organización de sus concursos interregionales, nacionales o incluso europeos.

Este año tendremos:

El concurso nacional de la raza vacuna Salers (ganado de carne) con 400 animales en competición
El concurso europeo de la raza vacuna Simmental (ganado de leche) con 56 vacas compitiendo de 3 países

Lo más nos hace destacar frente a otros eventos es nuestra oferta de más de 2.000 animales de 70 razas diferentes (bovinas, ovinas, caprinas y equinas). Las presentaciones de animales en SOMMET DE L’ELEVAGE son siempre impresionantes para el visitante.

Contamos con cantidad, calidad y diversidad de los animales, concursos genéticos de alto nivel y además de todo esto también subastas.

Asistir al Sommet de l’Élevage es una excelente oportunidad para admirar lo mejor de la genética francesa, no sólo en la propia feria, sino en las visitas planificadas a las explotaciones ganaderas – los Farm Tours.

Además de las presentaciones de animales, los participantes pueden venir a la feria para informarse con cerca de 140 conferencias y coloquios sobre los principales temas agrícolas del momento y un ágora dedicada a la transición energética. El Sommet de l’Elevage es un auténtico foro de información.

Los Farm Tours son uno de los principales atractivos del Sommet de l’Élevage. ¿ ¿Podría darnos más detalles sobre estas visitas guiadas?

Nuestras visitas guiadas son muy populares y apreciadas por nuestros visitantes internacionales. Este tipo de visitas son únicas en el mundo por sus calidad y diversidad (30 visitas en total). Se pueden visitar ganaderías de diferentes razas de vacuno (carne y leche), ovino, caprino y equino; pero también ofrecemos visitas a centros de investigaciones, mataderos, plantas de biogas, etc.

Las visitas tienen como objetivo presentar a los visitantes extranjeros el modelo de finca familiar francesa, así como nuestras razas de animales.

El visitante internacional viene al SOMMET en la mayoría con un promedio de 2 días. Generalmente pasa un día en la feria y aprovecha el otro para combinar negocios con placer, y hacer turismo rural, descubrir nuestra región, hablar con sus homólogos franceses.

Los Farm Tours son momentos privilegiados de intercambio amistoso, pero que también siguen siendo muy profesionales. Los criadores franceses y extranjeros pueden así comparar sus sistemas de ganadería y cultivo, y también compartir sus problemas y sus mejores prácticas. Estos intercambios son muy enriquecedores para todos, tanto para los que visitan como para los que reciben.

¡Nuestras visitas son una gran experiencia humana y siempre son un gran éxito con cerca de 1.000 participantes cada año!

¿Qué mensaje les daría a los profesionales españoles para animarlos a participar en el Sommet?

Les ofrecemos la entrada gratuita a la feria durante los 4 días. Lo único que tienen que hacer es registrarse en nuestra página web : https://www.sommet-elevage.fr/en/content/page-formulaire-visiteur-international-

Una vez en el Sommet, los visitantes extranjeros tienen acceso a todos los servicios de nuestro Club Internacional (estudiantes para la interpretación, asesoramiento, visitas guiadas de la feria, bebidas, snacks, espacio de relajo y trabajo, etc.).

Todos los concursos de animales también se traducen en inglés, y en ocasiones también en español.

Organizamos cada año una gran noche internacional de ganadería, el día miércoles 02 de octubre en el ring de nuestra magnífica sala de espectáculos en el Zénith d’Auvergne: todas las razas bovinas, ovinas, caprinas y equinas que se exhiben en la feria son presentadas a nuestras delegaciones extranjeras con una traducción en inglés. Luego ofrecemos un cóctel amistoso para todos, delegaciones internacionales y ganaderos franceses.

También habilitamos un servicio de transporte gratuito entre los hoteles de la ciudad de Clermont-Ferrand y la feria SOMMET DE L’ÉLEVAGE.

Como comenté anteriormente ofrecemos un amplio programa de 30 Farm Tours, con traducción en inglés y español, durante los 4 días del evento.

Somos conocidos por el ambiente festivo ¡tenemos numerosas festividades que tendrán lugar al final de cada día e ilustrarán el ambiente amistoso/agradable, específico del SOMMET DE L’ELEVAGE

Es una oportunidad para que todos los socios franceses y españoles, en las diversas áreas de ganadería (genética, terneros de engorde, maquinaria agrícola, equipamiento ganadero, etc.), se reúnan físicamente y desarrollen sus relaciones.

Además, el SOMMET es un lugar de innovación. Los ganaderos españoles lo han entendido y nos visitan cada año en mayor número para descubrir las últimas tendencias en la cría de rumiantes.

Finalmente, nuestra feria internacional es conocida por su ambiente festivo y como los latinos aman la celebración, ¡no hay mejor lugar en Europa para venir y hacer negocios que el SOMMET!

¿Cuál es el perfil de los expositores que participan en el Sommet de l’Élevage?