HORTYFRUTA activa la Extensión de Norma para berenjena larga negra en Andalucía
La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, en su análisis constante y periódico de la situación de mercado de sus productos de cobertura, ha decidido activar la Extensión de Norma en materia de calidad para la berenjena larga negra en agricultura convencional para consumo en fresco.
Desde las 00:00 horas del miércoles 26 de marzo se dejarán de comercializar las segundas categorías de berenjena larga cultivada bajo invernadero en toda Andalucía.
La berenjena larga se encuentra en la actualidad en los máximos de producción de la segunda parte de la campaña, que suelen alcanzarse entre la semana 13 a 16, aunque con ciertos altibajos. Durante las últimas semanas, el clima variable ha afectado tanto a la calidad del fruto como a la aglomeración de la cosecha en este periodo. Hay que recordar que entre la semana final de marzo y las tres semanas siguientes de abril se comercializa alrededor del 15% de toda la producción de berenjena negra.
De esta forma, el Comité de Crisis de HORTYFRUTA ha acordado aplicar lo dispuesto en la Orden de 20 de julio de 2022 sobre la Extensión de Norma en materia de establecimiento de normas de calidad, de obligado cumplimiento para todos los operadores productores y comercializadores en Andalucía. Desde las 00:00 horas del miércoles 26 de marzo no se podrán comercializar las segundas categorías de berenjena larga negra; solo llegarán al mercado las categorías extra y primera para consumo en fresco.
HORTYFRUTA y la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía vigilarán y controlarán el correcto cumplimiento de la norma.
Acerca de HORTYFRUTA. HORTYFRUTA se constituyó en el año 2007 para la representación y defensa de los intereses comunes del sector hortofrutícola intensivo andaluz; es representativa en el conjunto de la producción y de la comercialización de todo el territorio de la Comunidad Autónoma de Andalucía, de los productos hortofrutícolas cultivados bajo invernadero y para consumo en fresco. Comprende la producción y comercialización de tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, judías verdes, melón y sandía cultivados bajo invernadero. En la campaña 2023/24, las empresas asociadas a las organizaciones que conforman la Interprofesional comercializaron 3.256.094 toneladas de frutas y hortalizas, por un valor económico de 4.300 millones de euros aglutinando 44.653 hectáreas de producción. Representa el 82% de la producción y comercialización en horticultura intensiva de Andalucía en los productos de cobertura.
