Crece la demanda mundial de mandarinas con hoja
Cada vez más aumenta la demanda de las mandarinas con hoja españolas en el mercado internacional, pero su gran demanda no es sólo por tener una presencia más bonita, sino porque la presencia de la hoja de color verde de esta mandarina garantiza que se ha recolectado en su momento óptimo conservando el mejor sabor y propiedades posibles.
España es el segundo país productor de mandarinas (después de China) y las mandarinas españolas son reconocidas internacionalmente por su gran calidad.
Cuando el consumidor acude al mercado a comprar fruta, lo primero es que le incita a comprar una fruta es su aspecto exterior, pero no tiene ningún indicador en ese momento que le pueda ayudar a aumentar las probabilidades de que tenga mejor sabor y calidad. La hoja que llevan estas mandarinas es este indicador, es decir sería como su precinto natural de garantía.
Para empezar a entender por qué la hoja es una garantía de calidad hay que saber cómo se produce y sus procesos hasta llegar al consumidor. Así, nos lo explican desde naranjasyfrutas.com:
1-Un árbol con hojas sanas produce mejor calidad. Hay que reflexionar que un árbol que tiene las hojas sanas tiene mas posibilidades de producir una mejor calidad de fruta.
2-Para recolectar la clementina con hoja hay que esperar a que haya madurado en el árbol naturalmente adquiriendo todo su color, sabor y propiedades, ya que la hoja es muy sensible y no deja que puedan recolectar las mandarinas en color verde y luego se fuerce el proceso de cambio de color de la mandarina con procesos químicos.
3-La mandarina con hoja no puede conservarse largos periodos en cámaras frigoríficas como pasa con las mandarinas sin hoja ya que la hoja se secaría. Esto obliga, una vez esta recolectada la mandarina, con hoja a ser enviada rápidamente al mercado para que llegue fresca y con todo su sabor y propiedades.
Desde naranjasyfrutas.com «estamos intentando defender siempre las frutas producidas en España«. Por ese motivo, señala la empresa, «a parte de ofrecer un servicio gratuito para anunciar las cosechas de los productores españoles y que los comercios mayoristas las puedan localizar de una forma rápida y sencilla, también estamos realizando videos en ingles para promocionar y destacar las ventajas de las frutas en España». En esta ocasión «hemos realizado un video sobre las mandarinas con hoja españolas ya que esta aumentando mucho su demanda en el mercado internacional, y con estos videos intentamos que los consumidores internacionales entiendan las ventajas de comprar estas mandarinas».
