Cooperativa La Palma y su apuesta por la revolución agroalimentaria
Cooperativa La Palma reafirma su compromiso con la Economía Circular y Desperdicio 0 con una agricultura sostenible, saludable, sabrosa e innovadora para el consumidor y para el planeta.
¿Qué es lo que realmente nos alimenta? ¿Cómo se cultiva? ¿Qué recursos utiliza? ¿Qué beneficios nutricionales aporta? En Cooperativa La Palma responden a estas preguntas con compromiso real, garantizando un producto de calidad que el consumidor pueda elegir de forma consciente y con conocimiento, asegurando que lo que consume no sólo atrae a su paladar, sino que alimenta de forma saludable a él y al planeta.
El objetivo principal es orientar la alimentación, en todos los niveles de producción y consumo, hacia prácticas sostenibles y responsables dando respuesta a las preocupaciones que el sector alimentario genera en cuanto a salud y medio ambiente y esto requiere, por tanto, de un enfoque ecológico y social.
La Palma se prepara para Fruit Logistica 2024
A tan solo unos días de que dé comienzo la feria referente para el sector hortofrutícola, La Palma confirma su asistencia en el que mostrará al sector sus nuevas propuestas en plant based 100% healthy en originales bocados comprometidos con la salud del consumidor y el futuro del planeta. Además, mostrarán nuevas soluciones innovadoras para este nuevo desafío de la agricultura saludable, sabrosa y sostenible
“Posicionarnos como el mayor productor de Cherry en España y Europa, nos ha permitido proyectar una dimensión mucho más profunda de la agricultura, orientándonos a impactar de forma firmemente positiva en el planeta y en la alimentación, a través de una agricultura sostenible, sabrosa y saludable para todos. Prueba de ello, es el último premio que hemos recibido: Premio Productora del Año en los Auténtica Excellence Awards 2023”, comentan desde la propia cooperativa.
Magnifica selección de hortalizas
La Palma continúa apostatando por una magnífica selección de hortalizas de primerísima calidad con la que siguen siendo referentes en la gama de Mini-Verdura con una amplia variedad de tomate, pepino snack y mini-pimiento.
Por otro lado, en la línea de Subtropicales, compuesta por chirimoya, aguacate y mango, incorporan pitahaya, fruta de la pasión y caviar cítrico.
Nuevos proyectos
Centrados en el aprovechamiento y desperdicio 0, La Palma avanza también con éxito en el desarrollo y producción del proyecto de V Gama dando una segunda vida a los productos frescos cuyo ciclo de vida no les permite viajar, pero mantienen intactos sus valores nutricionales y de sabor. Un auténtico proyecto de economía circular, sostenibilidad y aprovechamiento. A su vez, continúa innovando después de éxitos rotundos como el de tomate Amela y melón Taiyoo ® .
“Taiyoo® es símbolo de luz, vida, fuego y perfección. Una pieza preciosa que nos sumerge en la sofisticada cultura japonesa. El melón que nace del arte de la perfección, cultivado bajo la seductora luz de Andalucía y que podremos ver en Fruit Logística”. Así comentan desde La Palma.
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