La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta, VI.P Manzanas Val Venosta, ha dado ha conocer los nuevos cambios que atañen a la estructura de su organización, y con los que se busca lograr llegar al mercado con mayor fuerza, rapidez y capacidad de reacción, adaptándose a las nuevas necesidades de los consumidores.

La empresa de semillas, Sakata Seed Ibérica, estará presente en la próxima edición de Fruit Attraction en el pabellón 5 stand 5D06, apostando por el sabor de sus variedades. Así, y bajo el lema “Sakata Sabor”, el día central de la feria, jueves 19 de octubre, la empresa de semillas ha creado un espacio en su stand donde se realizará un coloquio titulado “Campo y cocina” donde, de manera distendida se realizará una mesa-debate sobre la importancia del sabor desde el principio al final de la cadena alimentaria. Este coloquio contará con la presencia de Martín Berasategui, uno de los chefs más distinguidos del país, quien hará de portavoz gastronómico.

Como viene siendo habitual, la Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas del Valle Venosta (VI.P) acudirá un año a la feria sectorial Fruit Attraction, que se celebra del 18 al 20 de octubre en el Recinto Ferial de Madrid (IFEMA), para dar a conocer las novedades de la campaña de Manzanas Val Venosta y su apuesta por el mercado español.