
Buenos datos para el sector de la restauración
El sector de la restauración aporta el 33,5% del valor del consumo alimentario de los residentes en España, según el II Anuario de la Restauración Organizada, que recoge los principales datos del sector en el último año.

Se reduce el impacto medioambiental de la ganadería
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación señala que la mejora en los procesos productivos ha reducido el impacto medioambiental de la ganadería.

Preocupación en el Valle del Vinalopó por el efectos de la gota fría
Además de la pérdida de volumen de uva, las labores de limpieza de los racimos están siendo mayores, incrementando por tanto los costes en los almacenes del Valle del Vinalopó.

Tres lácteos al día, nueva campaña de INLAC
INLAC lanza una gran campaña recordando la importancia de consumir 3 lácteos al día. Entre el 16 de septiembre y el 3 de octubre se difundirán los spots de la campaña en televisiones de ámbitos nacional y autonómico y en redes sociales.

Andalucía incrementa sus exportaciones de carne un 18%
La Junta de Andalucía y Anice impulsan la creación de una asociación andaluza de industrias de la carne que represente los intereses del sector.

La realidad del sector porcino a través de un viaje virtual
El ministro de Agricultura ha sido uno de los primeros en disfrutar de esta aplicación en 360º que permite conocer la realidad del sector porcino, un referente internacional en bioseguridad, medio ambiente y bienestar animal.

Ham Passion Tour obtiene los primeros resultados tras su primer año
El Jamón, la pasión de Europa” y ha desvelado algunas de las novedades programadas para este segundo año de la misma.

CAAE estará presente en Expoalimentaria Perú
CAAE estará presente un año más en esta feria (stand E45 y E46), un espacio en el que está previsto que se lleven a cabo diversos encuentros profesionales con agentes del sector y se muestren algunos de los últimos productos certificados en Perú.

Aumenta la producción de aceite de la Cuenca Mediterránea
Túnez, Grecia, Italia y Portugal aumentan su producción mientras que nuestro país sufrirá un descenso de un 25% lo que suponen 1,36 millones de toneladas.

Hernandorena apuesta por su sistema de producción de plantas de granado “Guided just in time”
Se trata de un sistema protocolizado, que permite guiar con un tutor a la planta durante su primer año de crecimiento, garantizando su homogeneidad, así como la calidad de la misma y una mayor sanidad del frutal