AILIMPO avanza en soluciones postcosecha con la incorporación de Sanifruit
SANIFRUIT se incorpora a la Comisión Consultiva de la Interprofesional AILIMPO. Esto permitirá estudiar soluciones óptimas en el ámbito de la postcosecha para mejorar la competitividad.
SANIFRUIT ha formalizado su incorporación a AILIMPO como miembro de la Comisión Consultiva de la interprofesional. De esta manera, se formaliza la relación con el objetivo de generar sinergias y conocimiento mutuo en beneficio del sector de limón y pomelo español en el ámbito de los tratamientos postcosecha. Estos son aspectos fundamentales para garantizar al consumidor un producto de la máxima calidad y seguridad alimentaria.
Órgano consultivo
La Comisión Consultiva de AILIMPO fue creada en 2016. Se trata de un órgano consultivo del que pueden formar parte empresas auxiliares, centros de investigación y otras entidades vinculadas a nuestro sector. AILIMPO ha sido la primera interprofesional española en desarrollar este órgano de carácter consultivo. El objetivo es dar respuesta a los nuevos desafíos del sector que exigen generar conocimiento y mejora continua en beneficio del conjunto del sector.
Para Jose Antonio García, Director de AILIMPO, la incorporación de SANIFRUIT “es un firme paso para poder compartir inquietudes entre el sector de limón y pomelo. Esta colaboración permitirá mejorar la comunicación, detectar las necesidades, e implementar soluciones a los retos del sector que pasan por ofrecer fruta de la máxima calidad a los consumidores”
Por otra parte, desde la interprofesional también se destaca como un elemento fundamental que ha hecho posible esta colaboración que “ambas entidades, AILIMPO y SANIFRUIT, compartimos una misma visión de futuro basada en criterios de sostenibilidad, respeto medioambiental y generación de valor añadido”
SANIFRUIT está situada en Chiva – Valencia. Es una empresa especializada en los tratamientos para la postcosecha, de los conocidos como “sin residuos” ó “residuo 0”, con un Know-how especial en cítricos.
Javier Biel, gerente de SANIFRUIT destaca que “para nuestra empresa es un paso muy importante la colaboración con AILIMPO. Compartimos la visión de llevar a los mercados frutas sanas y sin residuos, como respuesta a las necesidades de los consumidores. Esta colaboración nos permitirá entender mejor las necesidades especificas del sector en cuestión. Y por ello ofrecer nuestras soluciones postcosecha a las empresas y ayudarles a conseguir sus objetivos en los mercados, que cada día son mas exigentes.”
