Un 28% más de manzana en España
Según las previsiones realizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, la próxima cosecha de fruta de pepita será superior a la de la campaña pasada. Especialmente en lo que se refiera a la manzana, que con una producción de 542.748 toneladas, registrará un incremento del 27,57% respecto a la campaña anterior y del 13,54% respecto a la media de los últimos años.
Respecto a la pera, la producción prevista – 299.788 toneladas- se reducirá por segundo año consecutivo pero solo en un -2,26% en comparación al año pasado. Se trata de una cifra que sigue estando muy por debajo de la media de las últimas campañas, un -14,84%.
Por variedades, las manzanas del grupo Golden siguen siendo las mayoritarias, con unas previsiones de cosecha de 237.777 toneladas, casi la mitad del total. Les siguen las del grupo Gala, que alcanzarán 102.627 toneladas.
Si analizamos la pera, la Conferencia supone algo más de la mitad del total y su producción será de 158.501 toneladas, un +0,64%; Blanquilla con 34.856 t y la Ercolini-Coscia con 31.177 t, son los siguientes grupos en volumen de producción.
Estas últimas variedades sufre una fuerte caída respecto al año pasado, -8,92% y -4,43%, respectivamente.
Previsión de cosecha de manzana y pera en España 2021, por CCAA y variedades
Cosechas de manzana en Europa
En cuanto a la producción de pera, la previsión apunta a 1,6 millones de toneladas, lo que supone una caída del 28% respecto al año pasado. En este caso, los principales países productores, Italia, Países Bajos y Bélgica, sufrirán un fuerte retroceso, quedando lejos de su potencial productivo y alcanzando únicamente las 213.000 t, 325.000 t y 295.000 t respectivamente.
El pasado 5 de agosto se celebró Prognosfruit 2021, en formato de conferencia virtual por segundo año consecutivo, donde fueron presentados estos datos.
