UE: Las aves sostienen la producción de piensos
La producción de piensos compuestos en la UE-28 en 2015 se elevó a unas156 millones de toneladas, lo que supone un 0,2% más que en 2014, de acuerdo con los datos de la Federación Europea de Fabricantes de Piensos Compuesto (FEFAC). Los costes de la alimentación bajaron en 2015. Este año no promete para este sector.
La producción de piensos compuestos en la UE-28 en 2015 se elevó a 156,1 millones de toneladas, lo que supone un 0,2% más que en 2014, de acuerdo con los datos de la Federación Europea de Fabricantes de Piensos Compuesto (FEFAC). Los costes de la alimentación se redujeron en 2015 en comparación con 2014, debido a la buena cosecha de cereales en la UE, tanto desde el punto de vista de calidad como de sanidad. También ha ayudado a la reducción de coste que ha habido una buena oferta internacional de tortas de oleaginosas, especialmente de torta de soja.
Estos menores costes de producción han ayudado algo a los ganaderos de porcino, que han visto como se han ido reduciendo los precios de la carne a lo largo de 2015, debido al incremento continuado de la producción, aumento que ha llegado a un 1%. En 2015, la industria de producción de piensos para cerdos se ha mantenido estable.
En relación con la alimentación del ganado vacuno, la situación es diferente por zonas, dependiendo de como haya influido las condiciones meteorológicas en la producción de forrajes. La eliminación del sistema de cuotas lácteas que preveía un aumento de la producción de leche, no ha tenido efecto visible en el sector de la alimentación animal, ya que la producción de piensos para vacuno ha descendido en un 1% en 2015 en comparación con 2014.
Polonia ha vuelto a lograr el mejor resultado ha tenido entre los países que son grandes productores de pienso, con un crecimiento anual de un 4%, consecuencia de la demanda de piensos para aves, que ha convertido a Polonia en el mayor productor de carne de ave de la UE. Por el contrario, Alemania, Francia, España, Italia, Reino Unido y Holanda han visto como su producción de piensos ha variado entre un -0,5% y un +1%. Alemania ha reforzado su posición como país líder en la UE en cuanto a producción de piensos compuestos, por delante de España y Francia.
Previsiones para 2016
Este año podría no ser bueno para el sector comunitario de la alimentación animal, de acuerdo con la previsión pesimista de FEFAC, que prevé que siga aumentando la demanda de piensos para aves, pero en menor medida que en 2015 (+1%). Sin embargo, se estima una importante caída en la demanda de piensos para cerdos (entre un 2-3%), debido a la menor producción de carne de cerdo que se prevé en la UE. Además, las condiciones meteorológicas han sido favorables para la producción de forrajes en el norte de Europa, por lo que la demanda de piensos para vacuno se podría reducir en un 1% en 2016. El conjunto de estos factores conducen a que en 2016 la producción de piensos compuestos se reduzca en un 0,5% en comparación con 2015.
No obstante, estas previsiones pueden verse afectadas por un conjunto de factores. Como por ejemplo, El Niño en el hemisferio sur que puede influir en la evolución del mercado lácteo global, el riesgo de déficit de lluvia en el sur de Europa o las amenazas de enfermedades (influenza aviar, lengua azul, peste porcina africana). Las negociaciones con Rusia en las cuestiones sanitarias, si concluyen de manera positiva, puede reactivar las exportaciones de ciertos productos del cerdo a Rusia y aliviar la presión en el mercado porcino.
El precio de los piensos han ido a la baja desde 2013 y con la buena cosecha 2015 de cereales y oleaginosas se espera que esta tendencia se mantenga al inicio de 2016, según la estimación de FEFAC. No obstante, habrá que ver como impacta la sequía en la cosecha de soja 2016 en el noreste de Brasil.
Fuente: FEFAC
