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La organización denuncia que la UE ha actuado tarde frente a las irregularidades de Brasil y reclama que el refuerzo de controles se aplique también a Argentina, Uruguay y Paraguay para evitar un “dumping normativo” que hunde las cotizaciones del vacuno europeo.
PROVACUNO es la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro y de ámbito nacional, integrada por las principales organizaciones del sector productor .
COAG denuncia que las importaciones de carne procedentes del MERCOSUR están hundiendo las cotizaciones del vacuno en España y pide al Ministerio activar medidas urgentes de salvaguardia.
Cajamar, con la colaboración de Provacuno, la monografía “Carne de vacuno en España: producción, mercados y prospectiva”, que analiza en profundidad la estructura del sector, su evolución reciente y sus retos hasta 2030.
Agroseguro presenta los seguros pecuarios del Plan 2026, con importantes mejoras en los seguros de vacuno, ovino y caprino, equino y porcino.
La producción de carne generó en 2025 alrededor de 5.000 millones de euros, una cifra que consolida al país como uno de los grandes actores europeos.
La herramienta permite cuantificar de forma rigurosa las emisiones de gases de efecto invernadero, dióxido de carbono (CO₂), metano (CH₄) y óxido nitroso (N₂O), a lo largo de toda la cadena de valor para la parte ganadera, mientras que el módulo para la parte industrial estará disponible en septiembre.
• Cofinanciada por la Unión Europea y liderada por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), la campaña continúa con el objetivo de que el sector avance en la disminución de emisiones y la prevención de la degradación y mejora del suelo.
• Los nuevos hábitos saludables de consumo de la sociedad japonesa conllevan la búsqueda carnes con bajo contenido en grasas, principalmente de animales jóvenes, como los que caracterizan el modelo de producción español.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) vuelve a estar presente en la feria alimentaria más importante de las que se celebran en
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Desde el 30 de junio, todos los terneros que nazcan en España estarán obligados a llevar un crotal electrónico. COAG rechaza esta obligación y exige
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