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México: La pesca de atún en el Pacífico ya ha comenzado
El Gobierno ha dado vía libre a que se inicie desde el 18 de enero la temporada de captura en 2016 de las diferentes especies de atún en el océano Pacífico, que concluirá el 18 de noviembre del presente año. A través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) en coordinación con el Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), se aplica la veda para proteger los periodos productivos de las especies de interés comercial de túnidos. En los últimos 10 años se ha registrado una producción promedio de 138.632 toneladas de atún, con una tasa media de crecimiento de 1.48%.
México y EE.UU. refuerzan un comercio de alimentos frescos más ágil y seguro
Ambos países ahondan su cooperación en materia de seguridad alimentaria. Los trabajos de cooperación del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) se han propuesto conseguir una profunda y rigurosa comprensión de cada uno de los sistemas de inocuidad alimentaria.