Sobre el Queso y el Vino, la Sierra Gorda, el semidesierto, las haciendas virreinales, las misiones religiosas y zonas arqueológicas se define el programa de las rutas turísticas del estado mexicano de Querétaro. Hace un año se presentó en FITUR de Madrid (España) y en esta edición de la feria, la autoridades del estado buscan consolidarlas como producto de interés de touroperadores europeos.