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ALDI ha desarrollado ‘Sabrosas Sobras’, una solución tecnológica de Inteligencia Artificial Generativa para ayudar a promover el aprovechamiento de alimentos entre los consumidores a través de
ASAJA Jaén ha celebrado la reunión para elegir las recetas que participarán, el próximo 29 de noviembre, en el VIII Concurso de Recetas “Gastronomía Rural
Aparte de ser perfectas para cumplir el reto #Longlifechallenge de Europa (tomar cinco piezas de frutas y verduras al día), la ingesta de estos cítricos
¡Por cuarto año consecutivo, Pink Lady® lanza su gran evento de recetas Pink Chefs! El tema de este año: Fast Good, es decir, las recetas
Ensalada de Pasta Rigatoni con canónigos y rúcula Mimaflor, aliñada con salsa pesto. Una deliciosa receta del Chef Rodrigo de la Calle. Las ensaladas son
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Con la Navidad, llega un periodo del año donde el sentimiento por compartir junto a familiares y amigos se manifiesta de una forma más enérgica.
El 83% de los españoles afirma que la alimentación saludable se ha convertido en un hábito imprescindible y más de 6 de cada 10 españoles
La Asociación Alcachofa de la Vega Baja ha puesto en marcha una campaña de promoción para impulsar el consumo de las conservas a través de una decena de recetas.
En el Día Mundial de la Salud se suman a la promoción de hábitos alimentarios saludables, con sencillas recetas a base de productos hortofrutícolas.
Para evitar los excesos típicos de la Navidad, Florette presenta su propuesta de recetas basada en vegetales frescos.
Llega septiembre y con él la vuelta a la rutina. Volver a las clases, al trabajo, a madrugar, a adaptarse a los horarios… ¡Es sin duda todo un reto! Pero sobre todo con los más pequeños de la casa.
Sergio y Javier dejan su impronta, por duplicado, lúdica y pedagógica en todo lo que tocan, en todo lo que cocinan, en cada rincón de la despensa española que son sus campos y aguas. Sobre el producto de temporada gira su cocina: sacar todo el partido a lo sencillo, aunque no escatiman en aventurarse en la umbría amazónica para añadir nuevos ingredientes, pero tamizados a través de su prisma. Todo ello y algo más en esta entrevista exclusiva.
Finca La Portezuela, productora del aceite “5 elementos”, y el capitán de la selección española de cocina inician el nuevo curso con tres recetas de temporada en las que destaca el uso del virgen extra.
