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    ‘Sabores Almería’ inunda la capital con alimentos de calidad

    La VIII edición de la Feria ‘Sabores Almería’ ha abierto…
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    Castilla-La Mancha celebra la “fiesta de la alimentación”

    El Auditorio ‘Pedro Almodóvar’ de Puertollano ha sido el…
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    INLAC: «Difícil situación de ganaderos y fabricantes de quesos por la falta de rentabilidad»

    El sector caprino de leche es un motor de la economía y empleo…
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    INLAC pone en valor el trabajo de los ganaderos y ganaderas del sector lácteo

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    Concurso para decidir el queso premiado en el concurso “Alimentos de España al mejor Queso 2015”. Imagen: Magrama

    El MAPA convoca el premio “Alimentos de España Mejores Quesos 2019″

    Esta convocatoria tiene como finalidad contribuir a la promoción del queso de calidad.
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    España: la presión de la industria láctea amenaza la existencia del 25% de las explotaciones de ovino de leche

    El 25% de las explotaciones españolas de ovino de leche podría cerrar en 2018, debido a las fuertes presiones que grandes industrias lácteas están trasladando a los ganaderos. Tanto los precios que están ofreciendo estas empresas a los productores, como las condiciones de los contratos ponen, según ha denunciado la organización ganadera UPA, en “serio riesgo de desaparición” a muchas explotaciones.

    Jeffrey Shaw: «España tiene que desarrollar su imagen como fuente de aceite de oliva de calidad»

    Estados Unidos es uno de los mercados extra-comunitarios que mayores oportunidades ofrece a las exportaciones agro-alimentarias españolas. Cuestiones, entre otras, como el impulso que han experimentado en los últimos años las importaciones de productos agroalimentarios españoles en este país, o la importancia de desarrollar una imagen de marca y sumar valor añadido (entre los muchos retos que nuestras empresas deben afrontar para competir con ventaja en este exigente mercado), se abordan en esta entrevista que ECA realiza a Jeffrey Shaw, Jefe del Departamento de Alimentos de la Oficina Económica y Comercial, adscrita a la Embajada de España en Nueva York.
    Concurso para decidir el queso premiado en el concurso “Alimentos de España al mejor Queso 2015”. Imagen: Magrama

    El Ministerio de Agricultura concede el premio «Alimentos de España al mejor Queso 2015»

    Estos premios, cuya resolución se publicará próximamente en el Boletín Oficial del Estado, tienen como objetivo promocionar y dar a conocer los quesos autóctonos españoles, que tienen una gran calidad organoléptica, y estimular a los productores a elaborar y comercializar estos productos.
    ECA Fruits Ed.24