Once destinos de Saborea España presentan sus productos y tradiciones gastronómicas en la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, con degustaciones, catas de producto y exhibiciones de coctelería entre otras propuestas. La tapa protagoniza la segunda jornada del congreso en la Avenida Saborea España. Se trata de la Ruta de la Tapa, en la que bajo el título “Saborea España en pequeños bocados” se ha ofrecido un recorrido por la gastronomía española a través de las tapas de los destinos presentes en este congreso internacional.
https://ecomercioagrario.com/wp-content/uploads/2022/01/banner-eca-esp.jpg00Redacción ECAhttps://ecomercioagrario.com/wp-content/uploads/2022/01/banner-eca-esp.jpgRedacción ECA2016-01-26 21:37:292016-01-27 21:59:07Saborea España en pequeños bocados
El evento gastronómico mundial se celebra los días 25, 26 y 27 de enero, en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones, Madrid (España). El lema de Madrid Fusión es "El lenguaje de la post vanguardia. nuevos caminos de la creatividad". Allí se pueden encontrar las últimas tendencias culinarias resumidas en tres días de experiencias y aprendizaje, dentro de dos congresos en uno: Post vanguardia en Madrid Fusión y retos de la hostelería en Saborea España. Más de 100 cocineros de 14 países, 70 demostraciones técnicas, 18 talleres formativos, 8 concursos, subastas y premios, completan un contenido único a nivel internacional.
https://ecomercioagrario.com/wp-content/uploads/2016/01/cartel-Madrid-fusion.gif826700Redacciónhttps://ecomercioagrario.com/wp-content/uploads/2022/01/banner-eca-esp.jpgRedacción2016-01-07 18:47:322016-01-07 18:57:13Madrid Fusión 2016: El Lenguaje de la Post Vanguardia
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