
Interovic promociona el cordero en el Congreso de Cárnicos AECOC
El Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados celebrado en Lleida vuelve a acoger en su vigésima edición a los expertos en el sector de la carne.

El Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados celebrado en Lleida vuelve a acoger en su vigésima edición a los expertos en el sector de la carne.

La empresa familiar SAT Ort Bell presenta el Rosco Fruits, un proyecto de 4ÂŞ gama elaborado con manzana de Lleida.

Las condiciones climáticas de este año hacen que las peras presenten grandes calibres y una elevada cantidad de azúcares.

Las estimaciones de cosecha europea de manzana apuntan a un importante descenso, 21%, respecto a la campaña anterior, y un 23% menos de producciĂłn con respecto a la media de los tres Ăşltimos años, segĂşn se ha dado a conocer en el marco del congreso internacional Prognosfruit, que se ha celebrado en Lleida del 9 al 11 de agosto. Las heladas y el granizo que han perjudicado fuertemente a Polonia, el mayor productor europeo de manzana, cuya cosecha bajarĂa un 29%, es la principal causa de este descenso. Para la pera, se estima una reducciĂłn de cosecha del 1%, que afecta sobre todo a la variedad Conference, principalmente en BĂ©lgica y Holanda, debido tambiĂ©n al clima adverso.

La 40ÂŞ ediciĂłn del Congreso Prognosfruit, que se celebrará en la ciudad de Lleida del 9 al 11 de agosto, contará con el patrocinio de TECNIDEX, empresa con una alta especializaciĂłn en la protecciĂłn de las frutas y hortalizas en post-cosecha. De manera más especĂfica, esta firma ha venido desarrollando un amplio catálogo de productos y tecnologĂas para la protecciĂłn de la fruta de pepita en dicha fase, entre los que destacan Scholar®, Tecto® 500, y su nueva Gama PURE AIR®. TECNIDEX da asĂ su apoyo a este Congreso organizado por la AsociaciĂłn Empresarial de Fruta de Cataluña, (Afrucat), conjuntamente con Word Apple and Pear Association (WAPA).

La Fira de Sant Josep de Mollerussa (Lleida), la Feria Catalana de la Maquinaria AgrĂcola, celebrĂł del 17 al 20 de marzo su 144ÂŞ ediciĂłn
Arysta LifeScience organizó la primera Jornada sobre Frutal, que ha tenido lugar el 16 de febrero en el Auditorio del Parc Cientific i Tecnològic Agroalimentari de Lleida, en la que se presentaron los principales productos del portafolio en este cultivo.

Durante dos dĂas la Finca Experimental de Mollerussa del Instituto de InvestigaciĂłn y TecnologĂa Agroalimentarias de Cataluña (IRTA) se ha convertido en el epicentro nacional de la fruticultura con la celebraciĂłn de la vigĂ©sima ediciĂłn de su jornada frutĂcola, un evento al que han acudido más de 1.800 fruticultores llegados de distintos puntos de España y que este año ha contado con el patrocino de ADAMA Agriculture España, que ha presentado en sociedad Brevis®, una extraordinaria innovaciĂłn para el aclareo en manzano.