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En Francia, los productores de patata para consumo (UNPT) y de patata de siembra (FN3PT) junto con la sectorial de frutas (FNPF) y de hortalizas
El consumo de legumbres sigue aumentando en España (+ 5% que en 2019) en un contexto positivo para un alimento muy sano, sostenible y asequible
El Grupo Operativo INPULSE (Innovando para usar leguminosas en alimentación animal) trabaja para reconectar la cadena de alimentación animal en España, potenciando el cultivo de
Nace el grupo operativo LegSapiens, un proyecto innovador coordinado por UPA para aumentar la producción nacional de leguminosas para consumo humano: un cultivo lleno de
La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural ha abonado, en el primer semestre del año, 57 millones de euros para casi 13.300 expedientes de
Si bien parte de este incremento en el consumo de legumbres hay que achacarlo al acaparamiento provocado por la incertidumbre de los primeros momentos del
El próximo 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, declarado oficialmente por Naciones Unidas hace tres años y que llega en
El cambio de tendencia que comenzó a manifestarse en 2016, declarado por la ONU “Año Internacional de las Legumbres”, parece haberse afianzado en los hogares
En esta sexta semana de confinamiento se constata un incremento del 24,3 % interanual, con subidas por encima de la media en carnes frescas, frutas y hortalizas y legumbres.
El Análisis de consumo en el hogar sobre la semana 16 de este año, (del 13 al 19 de abril), constatan incrementos generalizados de consumo en todas las categorías.
La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres, reafirmando así la contribución de las legumbres a la agricultura sostenible y al logro de la Agenda 2030.
Según el Informe del Consumo Alimentario en España 2018, el consumo de legumbres en los hogares españoles consolida su tendencia alcista de los últimos años y experimentó durante 2018 un incremento del 2,8 % interanual.
La Organización para las Naciones Unidas (ONU) ha declarado oficialmente el 10 de febrero de cada año como Día Mundial de las Legumbres en la Asamblea General celebrada en Nueva York el pasado 20 de diciembre, con el objetivo de promover en todo el mundo el desarrollo de este cultivo vital para la seguridad alimentaria, la sostenibilidad del planeta y la economía de las zonas rurales así como potenciar su consumo al menos tres veces por semana, tal y como recomienda la Organización Mundial de la salud.
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) está llevando a cabo un programa de tres años de duración puesto en marcha con el objetivo de fomentar la presencia de las carnes de lechal, cordero y cabrito en nuestra cesta de la compra. Cuenta con el apoyo de la Unión Europea por la calidad de estas carnes y por los beneficios que reporta su producción, tanto en el plano medioambiental como en el económico y social.
En su línea de priorizar todo lo relacionado con la innovación y la I+D, el Consejo Rector de la cooperativa hortofrutícola de segundo grado Anecoop ha visitado el 19 de abril la planta piloto de sus socio Huercasa, conocida como la «Cocina de Ideas», en la que dicha empresa se vuelca en la investigación y el diseño de nuevos productos para seguir siendo referencia en toda Europa dentro del sector de los vegetales de 5ª Gama.
Las ventas al exterior registran el crecimiento de 26,6 % durante febrero pasado. El valor de las exportaciones agropecuarias alcanzó los mil 506.6 millones de dólares. Los productos con los aumentos anuales más importantes fueron: cebollas y ajos, jitomate, crustáceos y moluscos, fresas frescas, pimiento, legumbres y hortalizas frescas, y aguacates.
