Sabores Rascacielos abril24
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    Pedro Marin: «no hay suficiente berries en el mercado para abastecer a todos los clientes»

    España es el principal productor comunitario de fresa y berries. La provincia de Huelva concentra el grueso de esa producción, desde donde se abastece a buena parte de los mercados comunitarios. Pedro Marín Andrés es el Gerente de la Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza (Interfresa), que además de velar por los intereses del sector, está llevando a cabo la campaña de promoción 'Fresa de Europa. Vive la Roja'. Sobre la evolución del sector y los resultados de ésta, ha conversado con e-Comercio Agrario.

    La fresa europea se promociona en Francia

    La campaña europea “Fresas de Europa: Vive la Roja” ha dado su pistoletazo de salida en Francia, con una presentación oficial ante los principales medios de comunicación especializados y generalistas. La popular chef Chloé Saada impulsa la campaña “Vive la Roja” en el país galo.

    La fresa europea se promociona en Alemania

    La campaña europea para fomentar el consumo de esta fruta entre los consumidores, “Fresas de Europa: Vive la Roja”, que cuenta con el apoyo de la UE, el Ministerio de Agricultura e INTERFRESA, se ha presentado oficialmente en Alemania, durante la celebración de la Grüne Woche. El programa de promoción cuenta con el apoyo de rostros conocidos que actuarán como prescriptores en cada uno de los países donde se desarrolla la campaña: España, Francia y Alemania.

    España: El futuro de la fresa depende de más promoción y más variedades

    El inusual calor de este invierno, que tanto daño está haciendo a otros cultivos, ha sido una alegría para los productores de fresa. Las altas temperaturas de diciembre y enero han madurado la fruta en un momento en el que apenas hay competencia de otros países productores, y eso es un comienzo de campaña que invita al optimismo.