
Interfresa; reconocimiento oficial del Día Mundial de los Frutos Rojos
Con motivo de la celebración del Día Mundial de los Frutos Rojos, que se celebra hoy, la Asociación Interprofesional de la Fresa y los Frutos
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La Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza (Interfresa) repite este año su iniciativa solidaria ‘Campanadas con fresas’, a favor de la Asociación Española de Lucha contra el Cáncer (AECC), con la que se espera conseguir una mayor aportación económica para esta organización. En tres días, se repartirán 12.000 cartuchos en doce pueblos de la provincia onubense, para celebrar con este fruto la entrada del nuevo año. En palabras del gerente de Interfresa, Pedro Marín, esta iniciativa tuvo ya el año pasado eco nacional hasta el punto de que desde ciudades como Madrid, Barcelona o Bilbao se han recibido solicitudes para poder hacerla este año. Pero pese a la alta demanda, desde la Interprofesional no se pueden comprometer a tener las cantidades de fresas necesarias.

España es el principal productor comunitario de fresa y berries. La provincia de Huelva concentra el grueso de esa producción, desde donde se abastece a buena parte de los mercados comunitarios. Pedro Marín Andrés es el Gerente de la Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza (Interfresa), que además de velar por los intereses del sector, está llevando a cabo la campaña de promoción ‘Fresa de Europa. Vive la Roja’. Sobre la evolución del sector y los resultados de ésta, ha conversado con e-Comercio Agrario.

La campaña europea “Fresas de Europa: Vive la Roja” ha dado su pistoletazo de salida en Francia, con una presentación oficial ante los principales medios de comunicación especializados y generalistas. La popular chef Chloé Saada impulsa la campaña “Vive la Roja” en el país galo.

La campaña europea para fomentar el consumo de esta fruta entre los consumidores, “Fresas de Europa: Vive la Roja”, que cuenta con el apoyo de la UE, el Ministerio de Agricultura e INTERFRESA, se ha presentado oficialmente en Alemania, durante la celebración de la Grüne Woche. El programa de promoción cuenta con el apoyo de rostros conocidos que actuarán como prescriptores en cada uno de los países donde se desarrolla la campaña: España, Francia y Alemania.

El inusual calor de este invierno, que tanto daño está haciendo a otros cultivos, ha sido una alegría para los productores de fresa. Las altas temperaturas de diciembre y enero han madurado la fruta en un momento en el que apenas hay competencia de otros países productores, y eso es un comienzo de campaña que invita al optimismo.