El aceite de oliva mantiene su tendencia positiva en exportación y producción, cerrando febrero con 153.300 t., según datos del último boletín de mercado de aceite de oliva, publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). En él se analizan los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), así como la situación del mercado, cuyos datos muestran un incremento de los recursos disponibles.

El sector del aceite de oliva se reúne los próximos 29 y 30 de marzo en IFEMA-Madrid en la World Olive Oil Exhibition (WOOE), un encuentro mundial sin precedentes, en el que profesionales de máximo prestigio de siete nacionalidades diferentes protagonizarán el panel de catas y conferencias de esta edición. El programa de catas se abrirá con una selección excepcional de aceites de oliva de California en la que es una de las primeras presentaciones de este producto gourmet en España. Conducirá esta actividad tan especial una de las personalidades más relevantes del sector del aceite de oliva en Estados Unidos, Alexandra Kicenik Devarenne.