Siete Agromarketing Rasca cielo
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  • VIII Foro MujerAGRO_Superior

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    Imagen de un cóctel. Fotografía: Congreso Mixology Trends.

    Óscar Viñuales y Beatriz Allué, premiados en el XIII Certamen de Cocina y Repostería de Aragón “Lorenzo Acín”

    Los jóvenes cocineros representantes del restaurante Origen (Huesca) han destacado por la elaboración de unos “Collares de Ternasco de Aragón con pistacho verde y quínoa vegetal”, un plato de libre ejecución titulado “Otoño en el Grado” (Esturión de El Grado, patata de Albalate de Cinca, Boletus Edulis, Rebozuelo y Trompeta Negra), y el postre “Zanahoria láctea”.
    Imagen de un cóctel. Fotografía: Congreso Mixology Trends.

    Madrid acoge Mixology Trends, el primer congreso de tendencias de mixología, destilados y armonías gastronómicas

    Por primera vez, coctelería y gastronomía se unen en un congreso que mostrará las tendencias más vanguardistas de la industria hostelera.

    Pro Event Calendar

    Imagen de un cóctel. Fotografía: Congreso Mixology Trends.

    Mixology (X) Trends

    Durante los días 28 y 29 de septiembre se celebrará, por primera vez en Madrid, un evento que reúne a todos los profesionales del sector HORECA.