El volumen de fruta consumida en nuestro país ha crecido un 2,8% en los últimos 12 meses, según se ha dado a conocer durante el 19º Congreso de Frutas y Hortalizas celebrado por la Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores (AECOC). Otro dato de interés divulgado con motivo de esta importante cita del sector hortofrutícola, que ha reunido a más de 500 directivos, se refiere a la previsión de crecimiento, en torno al 5%, que más del 55% de los profesionales del sector auguran para sus compañías en 2017.