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    Costa Rica: Un estudio revela que el comercio justo sustentaría a más de 25.000 productores

    La Coordinadora Nacional de Comercio Justo en Costa Rica (CLAC) junto al Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) han desarrollado un estudio de mercado sobre productos orientados hacia el comercio justo en este país, que ha puesto de manifiesto el gran potencial de esta actividad que sustentaría a más de 25.000 productores agropecuarios costarricenses.
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    Costa Rica: una plataforma informática al servicio de la productividad agropecuaria

    El Ministerio de Ciencia, Tecnología y Telecomunicaciones de…

    Costa Rica: Los mercados mayoristas de productos agrícolas se enfrentan al reto de la innovación

    Las centrales de abasto de la región se enfrentan a grandes desafíos como asegurar la calidad e inocuidad de los productos agrícolas, mejorar los servicios que ofrecen a los diversos actores de la cadena agrícola y competir con las grandes cadenas de supermercados. El desarrollo de capacidades técnicas, de negocios y tecnológicas es clave para crear los mercados mayoristas (MM) del siglo XXI.

    El vino español en América Latina: un mercado en crecimiento. Rafael del Rey

    España exporta 43,5 millones de litros de vino a Latinoamérica, por importe de 120 millones de euros, a un precio medio de 2,76 euros por litro. Se trata de una cantidad relativamente pequeña dentro del total de ventas de vino español en los mercados mundiales, de apenas el 1,8% del total del volumen pero hasta un 4,6% del total de las exportaciones en valor, por destinar a estos mercados un tipo de vino de mayor valor medio que las que mayoritariamente destinamos a Europa. Del conjunto de las ventas de vino español destinado a América Latina, México supone prácticamente la mitad.