El Ministerio de Ciencia, Tecnología y Telecomunicaciones de Costa Rica invertirá ₡50 millones en la creación de un Sistema Nacional de Información Agroalimentaria, al servicio de los productores y del mercado Chorotega, que contribuirá a mejorar la productividad en el sector agrícola, pesquero y acuícola de esa región. En dicho sistema se integrarán las fuentes de datos que existen en el país sobre producción agrícola, pesquera y acuícola, que faciliten el análisis, predicción y la toma de decisiones en dichas áreas.
Se trata de una base electrónica, que permitirá integrar información sobre el contenido de nutrientes de los diferentes productos, su aporte energético y beneficios para la salud de los consumidores, y también contenidos que servirán para mejorar la producción y la comercialización, además de prevenir y enfrentar plagas.
Fue el Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (PNCTI) 2015-2021, el que identificó la necesidad de desarrollar una plataforma que centralizara las bases de datos del sector agro y alimentos.
La Viceministra de Ciencia y Tecnología, Carolina Vásquez, ha destacado que el objetivo de esta Plataforma de Información es “fomentar el desarrollo productivo, económico y social de Guanacaste. Esto redundará en beneficios no sólo para la provincia, sino para el país, porque permitirá tomar decisiones de alto nivel y hacer que lleguen sus investigaciones al resto de la población”.
Tal y como se ha informado desde el MICITT, «este sistema constituirá una herramienta útil para la productividad y competitividad de los productores agropecuarios, que podrán monitorear y mejorar los distintos procesos que se realizan en la producción, como por ejemplo la comercialización de sus productos”.
Esta plataforma constituirá un complemento al proyecto Mercado Regional Mayorista Chorotega, que se comenzará a construir en los próximos meses y entrará en operación en el 2018 y que tiene como fin disponer en la región de un sistema eficiente de abastecimiento, distribución y comercialización.
El Sistema Nacional de Información Agroalimentaria enfocado al mercado Chorotega es parte de los acuerdos gestionados en la Mesa de Investigación e Innovación y en el eje de innovación productiva que ha trabajado junto a otras cinco mesas para buscar soluciones a los diversos problemas económicos, sociales y ambientales de Guanacaste.
Las acciones emprendidas en la Mesa de Trabajo por Guanacaste en Investigación e Innovación son lideradas por el MICITT con el apoyo técnico de la Universidad Estatal a Distancia (UNED).
La Mesa de Guanacaste inició su trabajo en agosto del 2015 y tiene prevista su última sesión de trabajo el próximo 24 de junio. En sus sesiones de trabajo participan sectores productivos, organizaciones sociales y académicas, sociedad civil y representantes de las instituciones estatales. Se formó por un acuerdo adoptado por el Consejo de Gobierno de la República, el 25 de julio del 2015 en Nicoya.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica.
