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EA group y Corderex ponen en marcha la campaña ‘En Pascua comemos cordero’
EA group y el Consejo Regulador de la I.G.P. Cordero de Extremadura lanzan una campaña para adaptar la capacidad del sector cooperativo del ovino de carne.
El sector porcino mantiene su actividad
El sector porcino es consciente de su importancia para abastecer a los ciudadanos de carne en este momento de Estado de Alarma.
Las exportaciones españolas de carne de vacuno aumentan un 17%
Los productos que se están exportando son carnes, productos de casquería y productos cárnicos elaborados de vacuno.
La maduración de la carne, aplicada al ovino en Madrid Fusión 2020
Interovic ha participado, por tercer año consecutivo, en el congreso gastronómico más importante del mundo, Madrid Fusión Reale Seguros.
España, autorizada para exportar carne de vacuno a Japón
Japón acaba de comunicar a las autoridades españolas la apertura del mercado asiático para la carne de vacuno de España, tras haber pasado con éxito la inspección sanitaria de un país tan riguroso en este campo.
Intercarn 2020, el liderazgo de la industria cárnica
El salón de los productos cárnicos y derivados de Alimentaria, Intercarn 2020 será el mayor de la próxima edición de Alimentaria, del 20 al 23 de abril.
La organización europea de carniceros y charcuteros nombra a su vicepresidenta
Tras 20 años de defensa y representación del sector especializado de la carne en España, María Sánchez ha sido nombrada Vicepresidenta.
El sello de calidad ‘COMPROMISO BIENESTAR CERTIFICADO’, más que una garantía
27 granjas de porcino y 5 industrias alimentarias ya se han acogido al sello ‘COMPROMISO BIENESTAR CERTIFICADO’, que avala las buenas prácticas del sector porcino.
Valtra ayuda a desarrollar carne y productos lácteos sin emisiones netas de carbono
Valtra se ha asociado con Yara en un proyecto que tiene como objetivo reducir el impacto ambiental .
Interporc muestra los productos cárnicos españoles en Anuga
INTERPORC ha recibido la visita de más de 2.500 profesionales internacionales del sector cárnico en ANUGA.