
Disminuye la compra de ajos españoles por parte de paĂses terceros
La Mesa Nacional del Ajo se reunió este martes en Las Pedroñeras (Cuenca) para analizar la situación del sector.

La Mesa Nacional del Ajo se reunió este martes en Las Pedroñeras (Cuenca) para analizar la situación del sector.

Con más de 15 años de experiencia en el sector de los berries, ha trabajado en empresas como Viveros California o Driscolls.

La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras ha llevado a cabo varios talleres cardiosaludables en el marco de la XXXIII Semana del CorazĂłn de Madrid, que se ha celebrado del 27 de septiembre al 1 de octubre, a cargo de la FundaciĂłn Española del CorazĂłn y la Sociedad Española de CardiologĂa.

Globalcaja respalda la decidida apuesta por la internacionalización de la Feria del Ajo Morado de Las Pedroñeras, que, una edición más, vuelve a contar con el patrocinio y la presencia de esta entidad bancaria.

El sector ajero de la campiña sur cordobesa se ha fijado como objetivo la consecuciĂłn de un sello de calidad que diferencie y distinga a sus producciones. AsĂ, en el transcurso de una reuniĂłn celebrada hace unos dĂas con el Delegado Territorial de Agricultura de la Junta de AndalucĂa, Francisco Zurera, sus representantes acordaron iniciar el trámite para solicitar una marca de calidad que ampare a este producto, concretamente, la IndicaciĂłn Geográfica Protegida (IGP), que en España sĂłlo tiene el ajo morado de las Pedroñeras (Cuenca). En dicho encuentro tambiĂ©n participĂł Miguel Ruz, alcalde de Montalbán, localidad que tradicionalmente viene siendo asociada a su producciĂłn de ajos, de calidad reconocida.

El ajo, un remedio tradicional comĂşn para las infecciones del tracto urinario, no solo podrĂa funcionar, sino que tambiĂ©n parece ser eficaz contra cepas resistentes