20º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados. Lérida
11 de March de 2020 8:00 AM
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Lleida
El 20º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados se celebrará el próximo 10 y 11 de marzo en Lérida, con el fin para reunir a más de 400 directivos y profesionales de las empresas líderes del sector para debatir y analizar las tendencias que marcarán el futuro de la carne.
Ganaderos, productores, elaboradores y distribuidores forman la cadena agroalimentaria de valor compartido del sector cárnico, una industria que se enfrenta a retos como la revalorización del sector primario y la producción sostenible, pero también la comunicación y la transparencia hacia un consumidor cada vez más responsable.