Montosa premiada con el ‘Superior Taste Award’ por su Salsa de Mango
Este 2018 será recordado en Frutas Montosa como el año de la Salsa de Mango ya que ha recibido el galardón “Superior Taste Award” de dos estrellas a su nueva receta, reeditando el éxito conseguido el año pasado con su guacamole.
Los conocidos jueces de Masterchef, Samantha Vallejo-Nágera y Pepe Rodríguez (con una Estrella Michelin en su restaurante El Bohío) han colaborado con la firma malagueña para mejorar la salsa, elaborada únicamente con productos naturales: el 90% es mango y el restante 10% son miel, cebolla, ajo, pimiento rojo deshidratados, jalapeño, zumo de limón en polvo, una mezcla de especias y sal. Gracias a esta combinación, ambos chefs han logrado un exótico sabor reconocido con este premio que concede el International Taste & Quality Institute (iTQi), considerado como la “Guía Michelin” de los productos alimenticios. Además, en la web www.frutasmontosa.com han creado una sección para dar a conocer las exquisitas recetas elaboradas con esta salsa especial.
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