La DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó celebra los 100 años del embolsado
El Consejo Regulador de la DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó participa en la XI Edición de Fruit Attraction, feria referente en el sector de las frutas y hortalizas, que tendrá lugar del 22 al 24 de octubre en IFEMA (Madrid).
La Consejo Regulador de la DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó presentará en la XI Edición de Fruit Attraction su campaña “100 años de vida, 100 años de uva”, centrada en el sabor único que distingue a esta uva de todas las demás, gracias al empleo de una técnica de cultivo que este año celebra 100 años de historia: el embolsado, que la ha hecho ser la única en el mundo reconocida con una Denominación de Origen Protegida.
Con esta campaña, la DOP continúa centrándose un consumidor, cada vez más concienciado, que busca y aprecia aquellos productos diferenciados, con un plus de calidad y con una vinculación territorial unívoca, como son los amparados por una figura de calidad diferenciada.
Por ello, desde el Consejo Regulador apuestan por seguir dirigiéndose hacia un consumidor comprometido y sensibilizado, capaz de valorar los atributos exclusivos que un producto con calidad diferenciada como la uva embolsada del Vinalopó. “Los consumidores buscan y se identifican con productos agroalimentarios que garantizan valores no solo de calidad, sino también sociales y medioambientales; por ello, es indispensable que los alimentos producidos al amparo de esos valores, como la Uva Embolsada del Vinalopó con Denominación de Origen, estén debidamente identificados en sus establecimientos habituales de compra, ya que solo de esa manera pueden estar seguros de consumirlos con todas las garantías”, señalan los responsables de la Denominación de Origen.
La producción acogida a la DOP es cultivada y acondicionada únicamente en el territorio amparado, que comprende los términos municipales alicantinos de Aspe, Novelda, Hondón de las Nieves, Hondón de los Frailes, Monforte del Cid, Agost y La Romana. Además, las variedades de uva amparadas por la Denominación de Origen (un total de siete, todas ellas con semillas) cubren el período que va desde finales del mes de agosto, con las variedades más tempranas (Victoria e Ideal), pasando por el ecuador de la campaña con variedades como Red Globe, Doña María o Dominga, hasta la mitad del mes de enero con la variedad más tardía: Aledo, emblemática de la Navidad.
En la presente campaña 2019, se estima una cosecha de alrededor de 50 millones de kg cultivados en las aproximadamente 1.800 ha amparadas por la Denominación de Origen. Esta producción se destina tanto al mercado nacional (60 %), como a la Unión Europea y terceros países como Canadá o Sudáfrica (total exportación 40 %).
La DOP participa en Fruit Attraction en el stand 4D06 del Pabellón 4 al amparo de la Diputación Provincial de Alicante.
