Inscripciones abiertas para el VI Curso Tecnología Poscosecha
Del 26 de enero al 10 de marzo, tendrá lugar el VI Curso Tecnología Poscosecha, en modalidad presencial y online, que en esta edición se centrará en cítricos y cultivos emergentes.
El VI Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea organizado por la Universitat Politècnica de València (UPV), la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) y Poscosecha.com, ofrece una formación integral y especializada en tecnología de conservación, procesado, envasado y marketing de los cultivos más relevantes del Mediterráneo, tales como: cítricos, caqui, aguacate, kiwi, granada, fruta de hueso y hortalizas, entre otros.
¿A quién va dirigido?
El curso está dirigido tanto a profesionales del sector como a estudiantes y graduados, interesados en adquirir o actualizar sus conocimientos sobre el manejo y tecnología poscosecha de frutas y hortalizas
En cada una de las ediciones anteriores, han asistido más de 50 participantes de España y Latinoamérica, entre los que se hallan: gerentes y técnicos de almacenes de confección, compradores de supermercados, representantes de empresas de suministros de tecnología y servicios y alumnos de último año de grado, máster y doctorado.
Programa
El curso está impartido por destacados investigadores y profesores de la UPV y de otros centros de prestigio, así como de expertos de las empresas líderes del sector.
Está disponible en dos modalidades: presencial u online (en streaming). Esta última modalidad permitirá acceder a las clases en tiempo real y enviar comentarios en directo. Se colgarán los vídeos en una plataforma para facilitar su visualización posterior.
Las clases tienen lugar los jueves y viernes de 16:00 a 20:00 horas, desde el 26 de enero al 10 de marzo de 2023.
Las clases presenciales se impartirán en el aula 2.12 del Centro de Formación Permanente (CFP) de la UPV.
Los asistentes en la modalidad online accederán en directo al aula a través de la aplicación Policonecta de la UPV.
Se trata de un curso bonificable pro la FUNDAE
