Huelva inicia 2017 como Capital Española de la Gastronomía
Huelva ha iniciado el nuevo año estrenando su título de Capital Española de la Gastronomía 2017 y, con ese objetivo, ya ha puesto en marcha un amplio programa de actividades original, popular, variado y muy creativo.
Con motivo del inicio de la Capitalidad, el presidente de Capital Española de la Gastronomía y de FEPET (Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo), Mariano Palacín, ha manifestado su plena confianza en el éxito de este «rico» programa de actividades. «La capital onubense y la provincia van a ofrecernos un año pletórico de eventos gastronómicos que van a servir para enaltecer aún más la cocina onubense y sus productos de extraordinaria calidad», ha asegurado.
El arranque del año no ha podido ser más espectacular, con la difusión masiva de la Capitalidad Gastronómica onubense durante la retransmisión de las campanadas en TVE1 cuando los chefs estrellas de Master Chef, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, despidieron a la anterior capital gastronómica, Toledo, y saludaron a la nueva, refiriéndose en diversas ocasiones a 2017 como el año de Huelva. Por su parte, el Telediario 1ª edición del 1º de enero dedicó un amplio reportaje a la gastronomía onubense cantando sus excelencias.
Palacín: «El programa de actividades en el que está trabajando la Oficina Técnica es original, popular, variado y muy creativo, vinculando la gastronomía a todos los eventos y fiestas que se celebran en la capital onubense
El presidente de Capital Española de la Gastronomía y de FEPET ha destacado el apoyo unánime a esta iniciativa tanto del gobierno e instituciones andaluzas como de la ciudadanía, hostelería, sector turístico y Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegida, entre otros. En ese sentido, ha resaltado cómo «la opinión de los hosteleros es fundamental porque son la sonrisa, la hospitalidad de la ciudad. Y nos consta que se está trabajando codo con codo con el sector para dibujar una oferta única y diferente que se verá recompensada con el apoyo del público».
Una de las primeras actividades que va a desarrollarse en las próximas fechas será la firma del Convenio de Colaboración entre el Ayuntamiento de Huelva y las entidades que promueven el galardón (FEHR y FEPET) y un acto institucional que actuará como el verdadero pistoletazo oficial de salida.
El 18 de enero, en el marco del Salón de FITUR de Madrid, el alcalde onubense Gabriel Cruz recibirá el testigo de la Capitalidad Gastronómica de manos de la alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, en una gran evento mediático que tendrá lugar en el stand de Huelva CEG 2017
Fuente: Capital Española de la Gastronomía
