España ha sido uno de los Estados comunitarios más dinámicos en agricultura ecológica y destaca como el país en el que más ha crecido la superficie orgánica en el periodo 2000-2013, al multiplicarse por 4,2, hasta 1,6 millones de hectáreas.
Según el estudio sobre “El sector biológico en la Unión Europea”, España ha sido uno de los Estados comunitarios más dinámicos en agricultura ecológica y destaca como el país en el que más ha crecido la superficie orgánica en el periodo 2000-2013, al multiplicarse por 4,2, hasta 1,6 millones de hectáreas, muy por encima de la media comunitaria, que se ha duplicado.
España es, además, el país comunitario con mayor extensión de superficie destinada a la agricultura ecológica.
El 61% de la superficie bío en la UE-28 —10,3 millones de hectáreas certificadas y en conversión en 2013— se concentra en seis países, con España a la cabeza (16%), seguido por Italia (13% y 1,3 millones), Francia (10% y 1,06 millones), Alemania (10% y 1,06 millones), Polonia (6% y 675.000) y Reino Unido (5% y 575.349 ha).
España, con 30.502 explotaciones ecológicas, se encuentra también entre los países con el mayor número en el ámbito comunitario, ya que sólo le precede Italia (45.969).
Así, son seis los Estados de la UE-28 que cuentan con el 68% del total de las 257.323 explotaciones ecológicas, con Italia (18%) y España (12%) en primer y segundo lugar, respectivamente, seguidos por Polonia (10%), Francia (10%), Grecia (9%) y Alemania (9%).
Respecto a la superficie agraria útil (SAU) destinada a la agricultura eco, aunque España también se encuentra por encima de la media europea del 5,7%, es, sin embargo, ampliamente superada por Austria, que, con el 19,7%, es el país que más extensión agrícola destina a este método de producción.
España (6,47%) se sitúa aquí en duodécimo lugar y por delante, además, de Austria, están Suecia (16,5%), Estonia (16,3%), República Checa (11,7%), Letonia (11%), Italia (10,3%), Finlandia (9%), Eslovaquia (8,4%), Portugal (8,1%), Eslovenia (8%) y Dinamarca (6,9%).
El informe hace hincapié, además, en la progresión experimentada por Andalucía, que en la actualidad cuenta con la mitad de la superficie agraria ecológica española; en el año 2000 ese porcentaje era del 18%.
No obstante, el estudio apunta a que la producción bío andaluza está fuertemente orientada a la exportación, al igual que el total español. En este sentido, detalla que el plan andaluz 2014-2020 tiene entre sus principales ejes de actuación la creación de empleo rural gracias a la agricultura ecológica, así como fomentar los circuitos de distribución cortos para apoyar el consumo interno.
Efe Agro
