España concentra la mayor superficie de viñedo, con un 15% de la producción mundial
España concentra la mayor superficie de viñedo, representando el 15% de la producción mundial, datos que evidencian el carácter estratégico de su sector vitivinícola, según ha destacado el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, durante la inauguración el 19 de abril de la Jornada de la Organización Interprofesional del Vino (OIVE), «Recuperar el consumo del vino en España».
Para Cabanas, la importancia de este cultivo se traslada no sólo a la agricultura y economía sino también al medio ambiente. «Un cultivo, ha añadido, que sitúa a España como primer país en superficie de viñedo, con cerca de 960.000 hectáreas plantadas, lo que supone el 30% del total de la UE y el 13% de la superficie mundial, con una producción que en 2016 alcanzó los 43,1 millones de hectolitros, lo que representa el 15% de la producción mundial».
También ha resaltado la considerable superficie de viñedo dedicado a la agricultura ecológica, que alcanza casi las 100.000 hectáreas, casi el 20% de la superficie de cultivos permanentes dedicados a la agricultura ecológica
El secretario general ha subrayado, asimismo, la necesidad de seguir mejorando la situación del sector para dotarlo de una mayor estabilidad, un mejor conocimiento de los datos y situación de mercado, la puesta en valor de este producto entre los consumidores nacionales y seguir consolidando la posición española en los mercados exteriores.
Cabanas ha insistido en la importancia de fomentar el consumo responsable de vino entre la población joven como base de futuro del sector
Para ello ha apuntado la conveniencia de ensalzar el consumo de vino como elemento diferenciador y «saludable», como se identifica en otros países como Francia e Italia.
Promoción interior y exterior
En el ámbito de la promoción, el secretario general ha valorado iniciativas como las Rutas del Vino que permiten, no sólo conocer la amplia variedad de vinos, sino también la cultura, naturaleza y gastronomía de la geografía española.
Cabanas ha resaltado el respaldo que para la estabilidad del sector supone el Programa Nacional de Apoyo al Sector del Vino en España que, en el periodo actual 2014-2018, tiene una dotación anual prevista de 210,3 M€
Un programa que incluye medidas como la reestructuración y reconversión de viñedo, destilación de subproductos, promoción e inversiones y como nuevas medidas la medida de innovación, la cosecha en verde y la replantación de viñedos en caso de arranque obligatorio por riesgo sanitario o fitosanitario.
Junto a estos aspectos, el secretario general ha destacado la inclusión de la medida de promoción del vino en mercados de terceros países, que ha supuesto un cambio importante en las medidas tradicionales de apoyo al sector y ha llegado a convertirse en un elemento clave para mejorar la competitividad e internacionalización de las empresas. A este respecto, Cabanas ha incidido en la expansión del sector hacia mercados internacionales, destacando las exportaciones a países como Francia y Alemania en el marco de la Unión Europea y la consolidación en mercados importantes como China, Estados Unidos o Rusia.
En relación con los ataques de viticultores franceses, el secretario general ha explicado que los gobiernos español y francés están trabajando en la constitución de un Comité Mixto para fomentar el diálogo entre los productores y las administraciones
Por último Cabanas ha ponderado la labor de la Interprofesional y la extensión de norma aprobada en 2016, que permitirá llevar a cabo acciones de promoción en el mercado interior, de buenas prácticas de comunicación comercial entre los operadores, de mejora de la cadena de valor vitivinícola y de I+D+i.
Fuente: MAPAMA