Día mundial de los lácteos en la escuela

Con esta celebración se subraya la importancia de que los niños conozcan el valor que tiene para su salud el consumo de leche y los productos lácteos. El Gobierno español trabaja en una Estrategia nacional de consumo de productos lácteos en las escuelas, con un presupuesto de más de 7 millones de euros.

“Una buena alimentación es la base para el crecimiento y desarrollo de unos niños sanos”, ha indicado la ministra de Agricultura española, Isabel García Tejerina, durante la visita a alumnos de 5º de primaria del Colegio “Amador de los Ríos” de Madrid, que han intervenido en un taller de elaboración de recetas dirigido por el chef Ramón Freixa, organizado por la Interprofesional Láctea (INLAC), a causa de la celebración del Día mundial de los lácteos en la escuela, en la que alumnos de 5º de primaria del Colegio “Amador de los Ríos” de Madrid han intervenido en un taller de elaboración de recetas dirigido por el chef Ramón Freixa, organizado por la Interprofesional Láctea (INLAC).

Según ha subrayado la ministra, los niños son los mejores receptores y comunicadores de la importancia de consumir un producto como la leche que, además, se puede tomar de muy diversas maneras, siempre apetecibles, divertidas y saludables.

En este sentido, García Tejerina ha recalcado que el Ministerio no sólo apoya la celebración del Día mundial de los lácteos en la escuela, sino que trabaja también en una Estrategia nacional de consumo de productos lácteos en las escuelas, con un presupuesto de más de 7 millones de euros, con el que se quiere llegar a más de un millón de niños.