El 32 Salón Gourmets da especial importancia al vino, el aceite y el pescado con tres nuevos espacios monográficos
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, inaugura el próximo lunes, 7 de mayo, el XXXII Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebra del 7 al 10 de mayo en Madrid. El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente estará presente en este salón promocionando los productos españoles, en tres espacios que se instalarán en el Pabellón 4 del recinto ferial Juan Carlos I de IFEMA.
El secretario general de Agricultura y Alimentación, encargado de inaugurar el XXXII Salón Gourmets
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha inaugurado hoy la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets 2018, que se celebra en el recinto ferial IFEMA de Madrid, dónde ha resaltado las posibilidades que ofrece este foro para conocer de primera mano las preocupaciones e intereses de los operadores que asisten al mismo, y que son de gran interés para el diseño y desarrollo de políticas que den respuesta a los problemas sectoriales.
Unica Fresh lanza sus snacks deshidratados BuenOh! en Amazon España, Reino Unido y Alemania
Unica Fresh lanza en Amazon, el marketplace líder mundial en comercio electrónico, su línea de snacks deshidratados BuenOh!, 100% naturales, y con los que pretende posicionarse en el mercado como un producto de referencia, sano, delicioso, ideal para veganos, y apto para celiacos.Con este lanzamiento, la gama de snacks BuenOh! estarán disponibles en los marketplace de España, Reino Unido y Alemania.
La DO Montes de Granada y la IGP Espárrago de Huétor Tájar se promocionan en Salón de Gourmet
El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida “Espárrago de Huétor Tájar”, con el apoyo de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, promocionan unidos su excelencia, calidad y versatilidad culinaria en la cita ineludible que representa la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets, que se celebra del 7 al 10 de mayo en Madrid (IFEMA).
Fernando Burgaz cataloga las frutas frescas y hortalizas como un esencial en la dieta de los españoles
El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha participado hoy en la jornada “Frutas y hortalizas: nutrición y salud en la España del siglo XXI“, donde ha señalado que las frutas frescas y las hortalizas son un producto fundamental en la dieta de los hogares españoles y en la composición de su cesta de la compra.
El 32 ‘Salon Gourmets ‘ contará con más de 90.000 profesionales
Durante los próximos días 7,8,9 y 10 de Mayo, Madrid acogerá una nueva edición del Salón Gourmets que organiza la Feria Internacional de Alimentación de Bebidas y de Calidad. Estas jornadas, que se llevarán a cabo en IFEMA, contarán la presencia de 93.346 visitantes profesionales.
Cuna de Platero acerca la cuarta edición de su programa de educación alimentaria “Fresayunando” a 2.500 niños
Cuna de Platero ha inaugurado la cuarta edición de su programa de educación alimentaria “Fresayunando. Desayunos saludables de Cuna de Platero” en el que participarán más de 2.500 niños de diferentes colegios.
La alcachofa de la Vega Baja edita un recetario con más de doce recetas de la joya de la huerta
La marca de la alcachofa de la Vega Baja del Segura ha editado 5.000 recetarios protagonizados por la Joya de la Huerta. Este documento propone un viaje gastronómico alrededor de la alcachofa de la Vega Baja a través de los municipios que forman parte de la asociación y las propuestas que plantean tanto restaurantes como asociaciones locales y el CDT de Torrevieja. El recetario incluye más de una docena de platos que van desde los más sencillos hasta los innovadores sin olvidar los sabores tradicionales de la huerta. Además, hay recetas de alcachofas de la Vega Baja en fresco y también en conserva con el fin de poder realizar estos platos durante todo el año.
La Ministra define la Cultura Mediterránea como «un ejemplo del compromiso del Gobierno»
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asistido hoy a la jornada de lanzamiento de la campaña “Cultura Mediterránea 2018” que, para la ministra, “es un ejemplo del compromiso del Gobierno para fomentar un estilo de vida saludable y un desarrollo sostenible, que ayude a crear riqueza y empleo”
La D.O. Valdepeñas celebra el Día Movimiento Vino D.O.
El Día Movimiento Vino D.O. se celebra por segundo año consecutivo el sábado 12 de mayo. En esta ocasión se han unido 26 Denominaciones de Origen para reconocer la importancia que tiene el vino de calidad diferenciada, el vino con D.O., como producto diferenciador y de prestigio de muchos territorios de nuestro país, y acercar el vino con denominación de origen al público en general y a los jóvenes en particular, trasladando valores ligados al mismo: la autenticidad, la importancia y el cuidado del origen, la seguridad alimentaria, el arraigo cultural, la diversidad, la protección del medio ambiente y un estilo de vida saludable.