Cataluña recupera sus producciones de pera (+31%) y manzana (+22%)

Cataluña salva la producción de manzanas y peras, con volúmenes superiores a los del año pasado pese a la sequía, aunque están aún por debajo de su potencial productivo. 

Según Manel Simon, director general de Afrucat, “con una previsión similar a la media de los últimos 5 años podemos considerar que Cataluña ha salvado la producción de manzanas y peras”.

Retransmisión de la rueda de prensa a través de twitter

De hecho, la sequía ha marcado el ritmo de la cosecha de este año y la ha dejado entre un 15 y un 20% por debajo de su producción máxima. Aunque la floración y el cuajado han sido excepcionales y las caídas en flor y fruto escasas, se esperaba una producción superior a la que finalmente se producirá debido a las perspectivas desfavorables a principios de año. La falta generalizada de agua y el cierre de los dos canales principales provocaron un aclareo masivo en flor y fruto para minimizar las necesidades de agua de los árboles. Esto ha hecho que la carga de frutos sea menor por árbol y que estos frutos crezcan más.

El incremento de los calibres es un factor favorable en la comercialización de los frutos sobre todo en el mercado interior español en el que el consumidor los prefiere.

Manzana

La previsión de cosecha de manzana en Cataluña para el 2023 es de 266.110 t similar a la media de los últimos 5 años (-1%) y un 22% superior al 2022. Por demarcaciones, Lleida cosechará 175.960t (un 38% más que la pasada campaña), Girona 88.570t + 84.80% 50t (-34%).

La época de cosecha depende de la zona, en Lleida se prevé un adelanto de 5-7 días y en Girona prevén que cosecharán en fechas similares a las de un año normal.

La producción de manzana de Girona se prevé un 4% superior a la media 18-22 y similar a 2022. Girona este año podría cosechar el 33% de los kilos de Cataluña, mientras que Lleida concentraría el 66%.

Pera

La previsión de cosecha de pera en Cataluña para 2023 se estima que sea un similar a la media de los últimos 5 años y un 31% superior a 2022 con 126.000t. Por demarcaciones, Lleida cosechará 121.830t (un 32% más que la pasada campaña), Girona 3.200t (+20%), Tarragona 870t (+61%) y Barcelona 313t (-8%).

Se prevé un adelanto de la cosecha de entre 7 y 10 días respecto al pasado año.

Cabe recordar que las inclemencias meteorológicas de la pasada campaña (las fuertes heladas de la primavera) derribaron las previsiones del 2022-2023, tanto de manzana como de pera. Este año no ha habido heladas significativas y, aunque ha habido diferentes episodios de piedra en Lleida con afectaciones entre el 70 y el 100% y fuertes vientos y chubascos en algunas comarcas, la pérdida de producción no ha sido significativa en el total de las previsiones.

 

Previsiones de manzana en Cataluña

VARIEDADES	Previsión 2023	Producción 2022	Producción 2021	Var (%) 2023/22	Var (%) 2023/m*
Golden y similares	127.980	99.690	142.380	28%	0%
Rojas	13.240	11.790	17.560	12%	-17%
Gala y verano	52.060	46.750	62.240	11%	-5%
Fuji	20.270	19.990	22.600	1%	-5%
Granny s.	29.640	22.930	33.590	29%	4%
Cripps Pink	17.770	12.600	16.140	41%	20%
Otras de otoño	5.140	4.110	4.330	25%	44%
TOTAL	266.110	217.850	298.840	22%	-1%

Previsiones de manzana en Lleida

VARIEDADES	Previsión 2023	Producción 2022	Producción 2021	Var (%) 2023/22	Var (%) 2023/m*
Golden y similares	95.730	70.240	106.360	36%	-4%
Rojas	7.020	3.190	7.200	120%	6%
Gala y verano	32.340	26.540	37.760	22%	-5%
Fuji	12.330	10.090	13.120	22%	-6%
Granny s.	15.140	9.860	17.640	54%	-3%
Cripps Pink	10.930	6.010	10.510	82%	24%
Otras de otoño	2.470	1.800	2.650	37%	17%
TOTAL	175.960	127.730	195.240	38%	-2%

 

Previsiones de manzana en Girona

VARIEDADES	Previsión 2023	Producción 2022	Producción 2021	Var (%) 2023/22	Var (%) 2023/m*
Golden y similares	31.740	28.850	35.390	10%	14%
Rojas	6.030	8.340	10.080	-28%	-33%
Gala y verano	19.240	19.720	23.980	-2%	-6%
Fuji	7.820	9.780	9.360	-20%	-4%
Granny s.	14.390	12.990	15.870	11%	13%
Cripps Pink	6.830	6.580	5.620	4%	13%
Otras de otoño	2.520	2.090	1.450	21%	107%
TOTAL	88.570	88.340	101.750	0%	4%

m* – media 18-22

 

 

Previsiones de pera en Cataluña

VARIEDADES	Previsión 2023	Producción 2022	Producción 2021	Var(%) 2023/22	Var(%) 2023/m*
Blanquilla	5.700	5.360	6.410	6%	-37%
Llimonera	18.770	16.290	19.120	15%	1%
Conference	66.635	50.450	71.000	32%	2%
Ercolini	5.360	3.060	3.270	75%	31%
Williams y Barlet	17.340	11.660	20.070	49%	4%
Otras (verano y otoño)	12.410	9.280	12.290	34%	-7%
TOTAL	126.205	96.100	132.160	31%	-1%

 

Previsiones de pera en Lleida

VARIEDADES	Previsión 2023	Producción 2022	Producción 2021	Var (%) 2023/22	Var(%) 2023/m*
Blanquilla	5.610	5.260	6.300	7%	-37%
Llimonera	18.750	16.280	19.110	15%	1%
Conference	65.820	49.750	70.150	32%	2%
Ercolini	4.930	2.840	3.020	74%	30%
Williams y Barlet	17.140	11.500	19.890	49%	4%
Otras (verano y otoño)	9.580	6.910	9.630	39%	-11%
TOTAL	121.830	92.540	128.100	32%	-1%

m* – media 18-22