Castilla-La Mancha se sitúa como la segunda Comunidad Autónoma más exportadora de ajo
El sector hortofrutícola en Castilla-La Mancha sigue siendo líder en la producción de alimentos hortofrutícolas como el ajo, cebolla, melón, sandía y también la uva de vino.
Por: Bárbara Aguayo Martínez, periodista agroalimentaria/ @BarbaraAguayoM3
Si nos centramos en lo que se refiere a las exportaciones internacionales hortofrutícolas, el principal mercado dentro de la zona euro continúa siendo nuestro vecino Portugal seguido de Francia, Alemania e Italia. Sin embargo, fuera de la UE, encabeza la lista Reino Unido, Turquía y Rusia.
Castilla- La mancha exportó un total del 25.277 Tn de frutas de enero a octubre del 2023, un 22% menos con respecto al mismo periodo que en 2022. Sin embargo, en el sector de las hortalizas se refleja una subida del 16% en comparación con el año 2022 exportando un total de 144.108 Tn.
El Ajo y Cebolla
Castilla- La Mancha es la segunda Comunidad Autónoma más exportadora de ajo tras Andalucía. En 2023 exportó un total de 21.968 Tn por un valor de 53 millones de euros siendo Alemania el primer comprador seguido de Italia.
En cebolla, exportó un total de 11.096 Tn por un valor de 7,3 millones de euros siendo de nuevo Alemania el primer destino para la cebolla manchega seguida de Francia, Portugal y Países Bajos.
Especial protagonismo para el Melón y la Sandía de La Mancha
En la pasada campaña de melón y sandía en CLM se plantaron alrededor de 6.000 hectáreas de melón y 3.000 de sandía, el 90% fue en la provincia de Ciudad Real.
En el caso de la sandía, en las últimas cinco campañas, una media del 67% de la producción se ha destinado a exportación, con un fuerte incremento en la última campaña; y en melón, este porcentaje se sitúa de media en el 60%. El 98% de la exportación se dirige al mercado de la UE, con una tendencia creciente en los últimos años respecto a la sandía y de estabilidad en el melón. Datos facilitados por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha.
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