Esta pasada edición de FIMA era especial, celebraba su 60 aniversario, y una vuelta a la normalidad tras cuatro años de restricciones, en mayor o menor medida por la pandemia. Y lo hacía en un momento especialmente delicado para el sector agro, con reivindicaciones de nuestros agricultores y ganaderos no solo en España, sino a […]
El estado actual de pérdida de suelo cultivable y la sostenibilidad agrícola representa uno de los desafíos más significativos para la seguridad alimentaria global y el equilibrio ambiental. Por; Juan Vicente Beneitez, Responsable de marketing para Europa de Biome Makers Esta pérdida de suelo fértil amenaza la capacidad de la agricultura para alimentar a una […]
Parece que las protestas del sector agrario están pasando por un momento de pausa tras el acuerdo entre UPA, Unión de Uniones y el MAPA durante los primeros días del mes de abril. Editorial por; Gissele Falcón Haro, CEO de Siete Agromarketing Sin embargo, seguramente esto no sea más que un espejismo, ya que COAG […]
Rodrigo de la Calle, reconocido en Madrid por su restaurante El Invernadero, ha adquirido popularidad por su cocina de vanguardia, que fusiona su amor por los vegetales con técnicas totalmente innovadoras. En esta entrevista, nos cuenta algunos de los secretos detrás de su éxito y su apasionada dedicación a la gastronomía vegetal. Por :Jorge Cocero […]
En el marco de la celebración de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola, FIMA, Kramp organizó una jornada para presentar las novedades, objetivos y nuevos proyectos destacando su apuesta por la gama hidráulica. Artículo publicado en: Kramp, empresa líder en la distribución de recambios en piezas de distribución en toda Europa, ha aumentado en […]
Mandarin Vision 3, Orange Vision 3 y Lemon Vision 3 representan la última tecnología de los sistemas de visión UNITEC para la clasificación de la calidad de mandarinas, clementinas, naranjas y limones. Estos sistemas, desarrollados y construidos al 100% por UNITEC, están equipados con cámaras de resolución muy alta que ayudan a clasificar de manera […]
Aldi ha aumentado en un 39% los kilos de fruta y verdura vendidos en los últimos cinco años. Los datos internos de la compañía muestran un mayor consumo por parte de sus clientes. Esta demanda se ha visto reflejada también en los tiques de compra. Según datos de la consultora Kantar Worldpanel, cada vez son más […]
La familia de ‘Buenas Hasta el Hueso’ está de vuelta. Una campaña que este 2024 suma nuevos integrantes, de la mano de dos marcados protagonistas: el sabor y el carácter saludable de sus melocotones, nectarinas, albaricoques, ciruelas y cerezas. Este año se incorporan Andalucía y Extremadura, que se suman en esta iniciativa a Aragón, Cataluña, […]
El presidente de Freshuelva, Francisco José Gómez, y el secretario general de UPA-Huelva, Manuel Piedra, han mantenido un encuentro para hacer balance de la campaña #YoComoFresasDeHuelva, que ha repartido ya más de 4.000 tarrinas de fresas ‘sanas, seguras y sostenibles’ producidas en Huelva en ciudades como Sevilla, Madrid, Valladolid y Bruselas y que encara ahora […]
Nos encontramos en un momento crucial para el desarrollo del olivar. En abril ya empieza a tomar forma la potencial cosecha que está por venir, para hacernos una primera idea de cómo se está conformando la futura cosecha, un primer parámetro que debemos estudiar en campo es el número de inflorescencias por brote, es decir, […]
