AOVEs de la DOP Priego de Córdoba vuelen a destacar en el Internacional Sol D’Oro
Se han dado a conocer los resultados del prestigioso Concurso Internacional Sol d’Oro Hemisferio Norte, una competición que desde 2002 destaca la excelencia en el mundo de los aceites de oliva virgen extra. Este concurso, celebrado anualmente en Verona, Italia, tiene como objetivo reconocer y promover los mejores aceites de oliva vírgenes extra de todos los países productores.
Los ganadores de este año han sido seleccionados tras rigurosas catas a ciegas realizadas por un panel de expertos del sector oleícola. Este panel evaluó aspectos clave como el aroma, el sabor, la textura y la calidad general del aceite, garantizando la imparcialidad en la selección.
Los premios Sol d’Oro se dividen en varias categorías, abarcando diferentes variedades de aceite de oliva virgen extra, desde frutado verde intenso hasta frutado maduro, entre otros. Además de las medallas de oro, plata y bronce, se otorgan reconocimientos especiales a los mejores aceites en distintas categorías.
Dichos galardones han recaído este año, en varios AOVEs con Denominación de Origen Priego de Córdoba:
- El Empiedro, de la S.C.A. Olivarera la Purísima, galardonado con Gran Mención en la Categoría DOP-IGP con su AOVE convencional y Gran Mención en la Categoría Ecológica con su AOVE Ecológico.
- Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética, premiado con la Medalla de Oro en la categoría de grandes productores.
Más Premiados
Dichos premios se suman a las vitrinas de la D.O.P. Priego de Córdoba, y suponen un reconocimiento a la dedicación de todos los trabajadores en la producción de productos de alta calidad. No en vano son millares los reconocimientos que esta Denominación de Origen de Calidad acumula en los concursos internacionales en los que se pone en valor el Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad. Un producto elaborado con olivas producidas en los municipios de Almedinilla, Fuente Tójar, Carcabuey y Priego de Córdoba.
