Maíz isogénico vs maíz transgénico
ECA AGRI recoge dos informes técnicos sobre el cultivo del maíz realizados por la Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas -Red Arax- en la Cooperativa Los Monegros de Sariñena referidos a variedades de ciclo largo (primera siembra) y de ciclo corto (segunda cosecha). Ambos estudios son especialmente interesantes porque comparan la producción de las variedades isogénicas con las transgénicas: una convivencia habitual en los regadíos de la provincia de Huesca.
Por: Juan Herrera, Periodista agroalimentario
Ensayo de variedades de maíz primera cosecha
Ubicación del ensayo: Villanueva de Sigena (22/345/0/0/9/6/1)
Técnico coordinador del ensayo: Jose Antonio Campos Brocate y Noelia Rios Pirla
Cultivos evaluados: Maíz
El objetivo del ensayo es comparar distintas variedades de maíz de ciclo medio y largo, valorando los
rendimientos productivos y otros parámetros agronómicos asociados a cada una de las variedades.
Información general del ensayo:
• Labor preparatoria del terreno: 2 pases de chisel +rotavator + sembradora
• Fecha de siembra: 08 de mayo de 2020.
• Fecha de cosecha: 15 de octubre de 2020.
• Dosis de siembra: 90.000 plantas/ha
Abonado:
– Abonado de fondo el 29 de abril de 2020 con 1.000 kg de Fertiácido 5-10-10.
– Abonado de cobertera el 02 de junio de 2020 con 1.000 kg de Fertinitrogeno 25 % + S.
En la tabla se observa como las alturas de planta y de inserción de mazorca no tienen ningún tipo de correlación.
La densidad de siembra viene determinada por el nº de plantas emergidas en campo y varía entre 78.373 y 90.278 plantas/Ha.
Principales datos agronómicos
De todas las variedades observadas, la única que tiene el zuro de color blanco es ABANTO. En cuanto al número de filas, hay variedades en las que se han encontrado mazorcas con distinto número (ejemplo SY Fuerza, P 1524). Sobre el número de granos / fila, son valores correspondientes a mazorcas al azar, siempre evitando coger aquellas que puedan tener algún fallo de polinización que no son representativas de la variedad.
El rendimiento seco medio de las variedades isogénicas y transgénicas es resultado prácticamente el mismo. Destacaremos Las variedades SY GLADIUS y P 1570 Y, como las más productivas con índices sobre la media de 110 y 108 % respectivamente. Muy de cerca se sitúan las variedades SY FUERZA, P 1524 y P 0937 Y con índices de 106 %.
La humedad media de cosecha ha sido de 23,3 %, pero son destacables las variedades SY GLADIUS (29,5 %), DKC 6980 (27 %), ES ZAPOTEC (26,5 %), KEFRANCOS (26 %), P 1921 Y (25,6 %) y SY FUERZA (25,4 %) con humedades de recolección superiores a 25 %, son variedades de ciclo 700 en las que se podría haber retrasado su recolección para reducir los costes de secaje.
Por el contrario, las variedades con menor Humedad en cosecha han sido P 0937 Y, DKC 5741 Y, P 1049, ABANTO y SY Andromeda, coincidentes con ciclos más cortos (500-600).
Ensayo de variedades de maíz segunda cosecha
Ubicación del ensayo: Sena (22/301/0/0/1/33/1)
Técnico coordinador del ensayo: Jose Antonio Campos Brocate y Noelia Rios Pirla
Cultivos evaluados: Maíz
El objetivo del ensayo es comparar distintas variedades de maíz en segunda siembra, valorando los rendimientos productivos y otros parámetros agronómicos asociados a cada una de las variedades.
Información general del ensayo:
-Labor preparatoria del terreno: 2 pases de chisel + rotovator + sembradora
-Fecha de siembra: 11 de junio de 2020.
-Fecha de cosecha: 24 de noviembre de 2020
-Dosis de siembra: 90.000 plantas/ha
Abonado:
Abonado de fondo el 06 de junio de 2020 con 1.000 kg de Fertiácido 5-10-10.
Abonado de cobertera el 02 de julio de 2020 con 1.000 kg de Fertinitrogeno 25 % + S.
Tratamientos herbicidas:
11 de junio de 2020: herbicida preemergencia
0,33 l/ha Spade flexx (25358) + 2,5 l/ha Deflexo mix (ES-01095)
05 de julio de 2020: herbicida post emergencia
1,5 l/ha Nicosulfuron 4% + 0,75 l/ha Sulcotriona 30% + 0,75 l/ha Fluroxipir 20%
El rendimiento medio de las variedades trangénicas se ha situado por encima de las variedades isogénicas, lo que podría estar relacionado con la incidencia de taladro en estas últimas (1.000 Kg/Ha a 14 de humedad), más aún cuando no se ha realizado ningún tratamiento insecticida para controlar la plaga. Variedades como P 0937 Y y ES ZOOM YG han resultado las más productivas en esta campaña (112 % y 111 % respectivamente), al igual que ocurrió en el 2019 cuyos índices se situaron en 120 y 111 por encima de la media.
El rendimiento medio de este ensayo es notablemente superior al de la pasada campaña (10.655 Kg/Ha), en la que la diferencia de rendimientos entre variedades isogénicas y transgénicas fue de 600 Kg (superior la media de trangénicas).
La humedad de recolección ha sido algo elevado, pero las frecuentes nieblas en la zona y los frentes inesperados podrían haber retrasado la cosecha en exceso impidiendo la realización de un nuevo cultivo de invierno en la parcela.