Aceite de oliva: las salidas muestra su fortaleza
Cooperativas Agro-alimentarias de España ha dado a conocer nuevo avance de la situación de mercado del sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa, a 30 de noviembre.
Con respecto al ACEITE DE OLIVA, en el segundo mes de la campaña de comercialización 2023/24 destacamos:
PRODUCCIÓN
La producción comunicada en el mes de noviembre es de 220.929,08 t, con un acumulado en esta campaña de 258.888,56 t.
SALIDAS AL MERCADO
- Las salidas de aceite al mercado se situarían en esta ocasión en el entorno de las 90.320 t.
- Para el cálculo de las salidas se han estimado unas importaciones de 25.000 t, que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados.
- Las exportaciones en el mes de noviembre van a estar alrededor de las 59.610 t y unas 29.810 t habrían sido destinadas al mercado interior.
- Las salidas de aceite de almazara durante el mes de noviembre se sitúan en 72.793,58 t.
EXISTENCIAS
El reparto de las existencias es el siguiente:
- Las existencias de final de campaña 22/23, corregidas en el informe de mercado publicado por el MAPA a final de septiembre, han sido de 248.132 t.
- Las existencias en almazaras se sitúan en 229.564,59 t (150.712,49 t más que en el mes de octubre).
- Las existencias en envasadoras son de 141.094,32 t (3.800 t más que el mes anterior).
- Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en 2.102,73 t (704,6 t menos que en el mes de octubre).
- Las existencias totales a final del mes de noviembre son de 372.761,64 t (156.731,64 t más que en el mes de octubre).
Con respecto a la ACEITUNA DE MESA, nos encontramos en el tercer mes de la campaña 2023/24 y estos son los datos más relevantes:
- Las existencias acumuladas al final de la campaña pasada son de 321.872,50 t.
- El volumen de aceituna entamada hasta la fecha comunicada es de 397.443,20 t, con una cantidad mensual en el mes de noviembre de 41.538,76 t, de las cuales 315.163,63 t se han entamado en Andalucía y 78.368,16 t en Extremadura.
- Las importaciones acumuladas a 30 de noviembre son de 7.710,48 t (dato mes: 4.607,36 t.)
- Las exportaciones acumuladas por su parte se situarían en 82.948,34 t (dato mes: 26.552,84t.)
- La aceituna de mesa destinada al mercado interior se estima haya sido hasta esta fecha de 32.455,27 t (dato mes 9.643,53 t)
- Las existencias acumuladas a 30 de noviembre son de 590.035,21 t (dato mes: -686,39 t)
Estos datos se desprenden de las declaraciones mensuales a la AICA, Agencia de Información y Control Alimentarios del MAPA, con el fin de obtener informes sobre los mercados del aceite de oliva y la aceituna de mesa.