Récord histórico en la exportación de pepino

Desde la revista ECA FRUITS, analizan las exportaciones de los principales productos hortofrutícolas de España. En esta ocasión, cómo ha sido el desarrollo del pepino.

Por Bárbara Aguayo Martínez, periodista agroalimentaria /@BarbaraAguayoM3

España cuenta con una producción anual de cultivo de pepino en invernadero de unas 650.000 toneladas, ocupando el tercer puesto como país productor de la Unión Europea.

En estos últimos cuatro años, el pepino se ha posicionado como uno de los cultivos que más crisis ha vivido por sufrir grandes caídas de precio a lo largo de su campaña. Sin embargo, gracias a la apuesta de los agricultores por seguir manteniendo vivo este cultivo, ha cobrado un especial protagonismo convirtiéndolo en los últimos años en una hortaliza con elevados índices de consumo experimentando un fuerte crecimiento principalmente en la zona de Almería.

Almería es la provincia con un mayor volumen de producción, seguida de Granada y Las Palmas

El cultivo de esta hortaliza tiene una estabilidad en su superficie, con un aumento de la producción y exportación. En cuanto a exportaciones, cabe destacar que entre el verano del 2021 y el 2022 se exportaron casi 700 millones de kilos de pepino lo que supone un récord histórico, siendo los principales destinos Alemania (297,56 millones de kilos), Reino Unido (108,75 millones de kilos) y Países Bajos (casi 63 millones de kilos).

España líder en producción y exportación de pepino

España es el mayor productor de pepino en Europa con un total de 775,9 millones de kilos cultivados, el 82,5% se cultiva en los invernaderos solares del sur de España, ubicados en Almería y la costa de Granada, en una superficie de 5.900 hectáreas. Pero, curiosamente, esta hortaliza no es profeta en su tierra porque se exporta casi en su totalidad.

Según los últimos datos que ofrece FEPEX, el volumen total de pepino exportado entre el 1 de agosto de 2021 y el 31 de julio de 2022 ha sido de 698’31 millones de kilos, vendidos al exterior a un precio medio de 1’2 euros por kilo y alcanzando un valor total de 835’53 millones de euros, las cifras más altas alcanzadas en todas las campañas.